TÜRKİYE ÇAPINDAKİ KAMPANYADA GAZİANTEP İLK PİLOT BÖLGE! TÜRKİYE ÇAPINDAKİ KAMPANYADA GAZİANTEP İLK PİLOT BÖLGE!


GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Kerim Karaoğlu,
Sara Sertbaş ve Ayşenur Sertbaş Üniversitelerarası Ekip Yarışması Modern
Türk Mutfağı kategorisinde 2’nci, Kerim Karaoğlu ise Üniversitelerarası
Bireysel Yarışmada Tatlı kategorisinde 2’nci oldu.
GAÜN Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Erdal Bay öğrencileri tebrik ederek şu
ifadeleri kullandı: “Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizin
başarılarını candan tebrik ediyorum ve başarılarının artarak devam edeceğine
inanıyorum. Öğrencilerim; Kerim Karaoğlu, Sara Sertbaş ve Ayşenur Sertbaş’a
bizlere yaşattıkları bu gururdan dolayı teşekkür ediyorum. İnanıyorum ki bu
başarıları hayatlarında onlara hep bir ilham kaynağı olacaktır.”
Konuşmasının devamında Prof. Dr. Bay, “14 Kasım’da Ankara Hacı Bayram
Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün
Cumhuriyetimizin 100. Yılı münasebetiyle düzenleyeceği II. Akademisyen
Şeflerin Lezzetleri Yarışması’na katılacağız. Öğrencilerimiz bu yarışmaya ana
yemek kategorisinde yöresel olan “Salçalı Akıtmalı Köfte” ile katılacaklar.
Öğrencilerimizin bu yarışmada da başarılı olacağına inanıyorum” ifadelerini
kullandı.