Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, Sırbistan'ın Ankara Büyükelçiliği tarafından Ankara'da bir otelde düzenlenen 'Sırbistan Ulusal ve Silahlı Kuvvetler Günü Resepsiyonu'na katıldı. Burada konuşan Yılmaz, Türkiye ile Sırbistan arasında inşa edilen ikili ilişkilerin karşılıklı güven ve saygı temelinde güçlenmeye devam ettiğini söyledi. Yılmaz, Sırbistan'ı Balkanların istikrarı açısından kilit önemde bir ülke olarak gördüklerini ve Türkiye-Sırbistan ilişkilerinin Balkanların tamamında olumlu sonuçlar doğuracağına inandıklarını da sözlerine ekledi.

'Başbakan Matsut ile iki ülke uzmanlarını bir araya getirecek bir etkinlik düzenlenmesi hususunda mutabık kaldık'

Sırbistan Cumhurbaşkanı Aleksandar Vui'in 12 Şubat'ta Türkiye'ye gerçekleştirdiği ziyaretin iki ülke arasındaki ilişkilere güç veren önemli bir adım olduğunu vurgulayan Yılmaz, 'Bu minvalde Antalya Diplomasi Forumu kapsamında ağırlama imkânı bulduğum Başbakan Sayın Matsut'la gerçekleştirdiğim görüşmede, ikili ilişkilerimizin daha da güçlendirilmesi konusunda yapılabilecek müşterek çalışmaları ele aldık. Sayın Başbakan'la işbirliğimizin akademik ve bilimsel alanlara teşmili ve bu kapsamda iki ülke uzmanlarını bir araya getirecek bir etkinlik düzenlenmesi hususunda mutabık kaldık' ifadelerine yer verdi.

Gelecek yık Sırbistan'ın ev sahipliği yapacağı Expo 2027 hazırlıklarını ilgiyle takip ettiklerine de değinen Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, ikili ticari ve kültürel ilişkilerin tahkimi için fırsatlar sunması beklenen fuara Türkiye'den de güçlü bir katılım olacağını sözlerine ekledi.

'Sırbistan ile ticaret hacmimizi 5 milyar dolara çıkarmaya emin adımlarla ilerlemekteyiz'

İkili iş birliğinin lokomotifini ekonomik ve ticari ilişkilerin oluşturduğuna dikkati çeken Yılmaz, '2025 yılında 3,4 milyar dolar seviyesine çıkan ticaret hacmimizi, Sayın Cumhurbaşkanlarımızın belirlediği ortak hedefimiz olan 5 milyar dolara çıkarmaya emin adımlarla ilerlemekteyiz. Müteahhitlik firmalarımızın Sırbistan'da 2 milyar dolarlık iş hacmine ulaşmalarından memnuniyet duyuyor, bunu elbirliğiyle daha da arttıracağımıza olan inancımızı tekrarlıyoruz. Bu meyanda Sırp kanadının eşbaşkan atamasını müteakiben Türkiye-Sırbistan Karma Ekonomik Komisyonu'nun 4. Toplantısı'nın icra edilecek olmasının önemli olduğunu değerlendiriyoruz'

dedi.

'Son iki yılda Sırbistan'ı en çok ziyaret eden yabancı turistler Türk vatandaşları oldu'

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, savunma sanayii alanında da iş birliğini geliştirmekte fayda gördüklerini aktararak, sözlerine şöyle devam etti:

'Sırbistan'la ilişkilerimizde ulaştığımız yüksek seviyenin bir diğer tezahürü de turizm alanında tesis ettiğimiz yakın işbirliğidir. Son iki yılda Sırbistan'ı en çok ziyaret eden yabancı turistler Türk vatandaşları oldu. Sırbistan vatandaşlarının tercihleri arasında ise ülkemiz ikinci sırada geliyor. Vatandaşlarımızın bu ziyaretlerinde edindikleri olumlu intiba ile ülkelerimiz arasında kurduğumuz dostluk bağları daha da güçlenmektedir.'

Sırbistan'ın Ankara Büyükelçisi Atsa Yovanoviç ise, bölgenin tarihi deneyiminin Sırbistan'a diyalog, iş birliği ve karşılıklı saygının kalıcı güvenliğe giden en iyi yol olduğunu gösterdiğini kaydederek, ortak ve daha geniş bölgede istikrarın etkili bir faktörü olan Türkiye ile ilişkilerin gelişmesine önem verdiklerini dile getirdi.

Programa Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ile Sırbistan'ın Ankara Büyükelçisi Atsa Yovanoviç'in yanı sıra çok sayıda yabancı misyon temsilcisi de katıldı.

ANFAŞ Fuar Merkezi'nde bu yıl 14'üncüsü düzenlenen fuarda, Türkiye'nin 81 ilinden coğrafi işaretli ve yöresel ürünler tanıtıldı. Erzincan TSO, kentin önemli değerlerinden Erzincan Tulum Peynirinin Avrupa Birliği nezdinde tescillenmesi nedeniyle ödül aldı.

Erzincan'ın coğrafi işaretli ürünlerinin uluslararası düzeyde korunması ve tanıtımına sağlanan katkılar dolayısıyla verilen ödül, Erzincan TSO Genel Sekreteri Şule Arslan'a, Rifat Hisarcıklıoğlu tarafından takdim edildi.

Ödülün, Erzincan'ın yerel ürünlerinin uluslararası alanda bilinirliğinin artırılmasına katkı sağlaması beklenirken, özellikle Erzincan Tulum Peynirinin Avrupa Birliği tescilinin üreticilerin emeğinin korunması ve kentin marka değerinin güçlenmesi açısından önemli olduğu değerlendiriliyor.

Erzincan Ticaret ve Sanayi Odasının coğrafi işaret çalışmalarını sürdürerek kentin yöresel ürünlerini uluslararası platformlarda daha güçlü şekilde temsil etmeyi hedeflediği belirtildi.

Ölmeztoprak, Yerel Kalkınma Hamlesi Programı kapsamında hayvancılık, yüksek teknoloji üretimi, tarıma dayalı sanayi ve tıbbi cihaz sektörlerinde yeni yatırımların planlandığını belirtirken, 15 Mayıs 2026'ya kadar ön başvuru yapılmaması halinde yatırımcıların hak kaybı yaşayacağını vurguladı.

AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, Fırat Kalkınma Ajansı'nı ziyaret ederek, Genel Sekreter Mehmet Budancamanak ile bir araya geldi. Malatya'nın ekonomik gelişimine yönelik yürütülen çalışmaları değerlendirdi.

Ölmeztoprak, Malatya'nın kalkınma sürecinde sahada yürütülen projelerin somut sonuçlarının önemine dikkat çekti. Ölmeztoprak, 'Yatırımcılarımızın sunulan desteklerden etkin şekilde yararlanması, üretim gücümüzün artması açısından kritik bir başlık' dedi.

Yerel kalkınma hamlesi ve sanayi adımları

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen Yerel Kalkınma Hamlesi Programı'nın Malatya için önemli bir fırsat sunduğunu dile getiren Ölmeztoprak, bu sürecin üretimden ihracata uzanan geniş bir dönüşüm anlamına geldiğini söyledi.

Savunma sanayi yatırımlarına da değinen Ölmeztoprak, 'ASELSAN'ın Malatya'daki üretim süreci Mayıs ayı itibarıyla başlıyor. Bu gelişme, yüksek teknoloji yatırımları açısından şehrimiz için yeni bir dönemin kapısını aralıyor' ifadelerini kullandı.

Başvuru takvimine uyarı

Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında yatırım başvurularının devam ettiğini hatırlatan Ölmeztoprak, sürece ilişkin uyarıda bulundu. Ölmeztoprak, '15 Mayıs 2026 tarihine kadar ön başvurusunu yapmayan gerçek ve tüzel kişiler, esas başvuru hakkını kaybedecek. Başvurular Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımızın sistemi üzerinden online olarak yapılıyor' dedi. Ön başvuruların ardından iki aylık süreçte esas başvuruların alınacağını belirten Ölmeztoprak, 'Bu sürecin devamında projelendirme, fizibilite ve sunum aşamalarını Fırat Kalkınma Ajansımız ve Bakanlığımız birlikte yürütecek' şeklinde konuştu.

Malatya'nın stratejik yatırım alanları

Yerel Kalkınma Hamlesi Programı'nın yatırım başlıklarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Ölmeztoprak, 'En az 1000 büyükbaş kapasiteli entegre et ve süt hayvancılığı, ileri teknoloji elektronik sistem üretimi, kayısı başta olmak üzere tarımsal ürünlerden katma değerli üretim ve tıbbi cihaz üretimi öncelikli alanlarımız arasında yer alıyor' dedi.

Fırat Kalkınma Ajansı'nın destekleri

Fırat Kalkınma Ajansı'nın bugüne kadar sağladığı desteklere değinen Ölmeztoprak, '2010-2025 yılları arasında 405 projeye yaklaşık 3 milyar lira destek sağlandı. Bu süreçte toplam yatırım hacmi 4,6 milyar liraya ulaştı' dedi.

6 Şubat depremlerinin ardından yürütülen çalışmalara da değinen Milletvekili Ölmeztoprak, 'Deprem sonrası süreçte 11 projeye toplam 102 milyon lira destek sağlandı' ifadelerini kullandı.

Organize sanayi bölgelerinde altyapının yeniden işler hale getirildiğini belirten Ölmeztoprak, tarımsal üretimi desteklemek amacıyla makine parklarının da devreye alındığını söyledi.

KOBİ'lere ve istihdama destek

Yeşil Dönüşüm ve Sosyal Kapsayıcı Finansman Programı kapsamında sağlanan desteklere ilişkin konuşan Ölmeztoprak, 'Kadın ve genç istihdamını artıran işletmelere önemli destekler sunuyoruz. En az 10 kişilik istihdam sağlayan işletmelerimiz, 7 milyon 500 bin liraya kadar sıfır faizli makine ve ekipman desteğinden yararlanabiliyor' dedi.

Sosyal kalkınma başlıklarının da önem taşıdığını vurgulayan Ölmeztoprak, kadınlara yönelik mesleki eğitim atölyeleri, gençlere teknik eğitim programları, kadın yaşam merkezleri ve kooperatif destekleriyle sosyal yapının güçlendirildiğini söyledi.

Açıklamasının sonunda yatırımcılara çağrıda bulunan Ölmeztoprak, 'Yerel Kalkınma Hamlesi Programı kapsamında ön başvurular 15 Mayıs 2026 tarihine kadar devam ediyor. Tüm yatırımcılarımızı bu sürece dahil olmaya davet ediyorum' ifadelerini kullandı.

Azerbaycan heyetini makamında ağırlayan KATSO Başkanı Kadir Bozan, Türkiye ile Azerbaycan arasındaki köklü kardeşlik ilişkilerinin ekonomik alanda daha da güçlendirilmesi adına atılabilecek adımları anlattı. İki ülke arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesi, karşılıklı yatırım fırsatlarının artırılması ve bölgesel iş birliği imkanlarının genişletilmesi konuları istişare edildi.

Özellikle Bakü-Kars arasında doğrudan uçak seferlerinin başlatılmasının bölge ekonomisine sağlayacağı katkılar detaylı şekilde değerlendirildi. Bu adımın, hem ticari hareketliliği artıracağı hem de turizm potansiyelini canlandıracağı ifade edildi. Ayrıca Zengezur Koridoru'nun hayata geçirilmesiyle Kars'ın stratejik öneminin daha da artacağı, kentin lojistik üs haline gelme potansiyelinin güçleneceği vurgulandı.

Görüşmede, Kars'ın sahip olduğu lojistik, ticaret ve turizm altyapısının daha etkin kullanılması gerektiğine dikkat çekilerek, Azerbaycan ile ekonomik bağların somut projelerle desteklenmesi yönünde ortak irade ortaya konuldu. İş dünyası için oluşabilecek yeni fırsatlar ve yatırım alanları da gündemin önemli başlıkları arasında yer aldı.

Ziyaretin sonunda, KATSO Başkanı Kadir Bozan, nazik ziyaretleri ve yapıcı değerlendirmeleri dolayısıyla Azerbaycan heyetine teşekkür etti. Bozan, Türkiye ile Azerbaycan arasındaki güçlü kardeşlik bağlarının ekonomik iş birlikleriyle daha da pekiştirilmesi temennisinde bulundu.

Protokol esasları belirlendi

Yapılan heyetler arası görüşmede, İSO ile yapılan istişareler neticesinde şekillenen ve mesleki teknik eğitimin yaygınlaştırılmasını hedefleyen modelin şehre adaptasyonu ele alındı. Toplantıya; TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Saim Özakalın, İl Milli Eğitim Müdürü Süleyman Ekici, ETSO Eğitim Komisyonu Başkanı Abdullah Samancı, ETSO Eğitim Komisyonu Meclis Üyesi Erdal Erdoğan, İl Milli Eğitim Şube Müdürü (Mesleki ve Teknik Eğitim) İbrahim Okutucu ve ETSO Genel Sekreter Yardımcısı Hakan İnanlı katıldı. Toplantıda, sanayi ve eğitim camiası arasındaki koordinasyonun kurumsal bir yapıya kavuşturulması amacıyla Protokol Yürütme Kurulu (PYK) oluşturulması ve imza sürecinin hızlandırılması kararlaştırıldı.

Başkan Özakalın: 'Eğitim ve üretim arasındaki duvarları kaldırıyoruz'

Mesleki eğitimin üretim altyapısı için stratejik önemine vurgu yapan TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Saim Özakalın, iş birliğinin temel amacının piyasanın talep ettiği nitelikli eleman açığını kapatmak olduğunu belirtti. Özakalın, 'İSO tarafından başarıyla yürütülen bu modelin Erzurum'da uygulanması için İl Milli Eğitim Müdürlüğümüz ile tam bir uyum içerisinde hareket ediyoruz. Yapılan görüşmeler sonucunda, sanayimizin beklentilerini karşılayacak ve gençlerimize doğrudan istihdam kapısı açacak olan protokolün hayata geçirilmesi kararını aldık. Bu adım, şehrimizin sanayi dönüşümü için tarihi bir başlangıç teşkil edecektir.' ifadelerini kullandı.

İl Milli Eğitim Müdürü Süleyman Ekici de mesleki eğitim merkezleri ve teknik liselerin iş dünyasıyla entegrasyonunun, öğrencilerin kariyer planlaması ve yerel kalkınma için büyük bir fırsat olduğunu dile getirdi.

Karakoçanlı iş insanlarından oluşan bir heyet, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan'ı ziyaret ederek ilçenin çözüm bekleyen taleplerini iletti. Elazığ TSO bünyesinde gerçekleşen toplantıda, Karakoçan Karma OSB süreci, Küçük Sanayi Sitesi'nin hukuki durumu ve Pembelik Barajı üzerine inşa edilmesi planlanan köprü projesi masaya yatırıldı. Toplantıya ETSO Meclis Başkanı Sedat Karataş ve Meclis Başkan Vekili Fehmi Ortaç da katılım sağladı. Pembelik Barajı üzerinde yapımı taahhüt edilen köprünün ilçe ekonomisi için stratejik önem taşıdığını ve bu konunun yetkili merciler nezdinde takip edileceğini ifade eden Elazığ TSO Başkan İdris Alan, Karakoçan Küçük Sanayi Sitesi Başkanı Abdullah Karabulut ise mevcut sorunların ilçe esnafı üzerindeki etkilerini aktararak çözüm beklentilerini dile getirdi.

Elazığ TSO'daki görüşmenin ardından Başkan İdris Alan ve beraberindeki Karakoçan heyeti, Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu'nu makamında ziyaret etti. Ziyaret kapsamında, sanayi sitesi ile ilgili mevcut tıkanıklığın aşılması için alternatif modeller, Pembelik Barajı üzerindeki köprü bağlantısı, ilçedeki üretim ve istihdam olanakları, Vali Hatipoğlu'na rapor edildi.

Ziyaret karşılıklı görüş alışverişinin ardından sona erdi.

Dünyanın en büyük genel ticaret fuarlarından biri olarak kabul edilen Canton Fuarı, yaklaşık 1,5 milyon metrekareyi aşan sergi alanı, 25 bini aşkın katılımcı firma ve 200'ün üzerinde ülkeden gelen yüz binlerce profesyonel ziyaretçisi ile küresel ticaretin en önemli buluşma noktalarından biri olma özelliğini taşıyor. 50'ye yakın sektörde yüz binlerce ürünün sergilendiği fuar; yapı malzemeleri, iç dekorasyon, mobilya ve ev gereçleri gibi Denizli sanayisi açısından kritik alanlarda önemli ticari fırsatlar sunuyor.

DTO'nun Çin fuar organizasyonu, büyük ilgi gördü

Denizli'den yola çıkan DTO iş insanları heyeti, fuar süresince başta Asya, Afrika ve Güney Amerika pazarlarından olmak üzere çok sayıda ithalatçı ve distribütör firma ile ikili iş görüşmeleri gerçekleştirerek yeni ihracat bağlantılarının temellerini attı. Ayrıca katılımcılar, ürün trendleri, fiyat rekabeti, tedarik zinciri dinamikleri ve alternatif üretim teknolojileri hakkında da yerinde gözlem yapma imkânı buldu.

'Fuar organizasyonlarımız, daha geniş katılımlar ile artarak sürdürülecek'

Denizli Ticaret Odası (DTO) Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Erdoğan, üyelerinin yurt dışı ticari ağlarını güçlendirme ve Denizli'nin üretim kapasitesini uluslararası platformda tanıtma vizyonu doğrultusunda hayata geçirdikleri organizasyonun, ortaya koydukları vizyoner yaklaşım ve üyelerin uluslararası organizasyonlara katılımlara verdiği güçlü destek ile gerçekleştirildiğini ifade etti. Denizli Ticaret Odası'nın bu alandaki başarılı çalışmalarına önümüzdeki günlerde yenilerini de ekleyeceğini kaydetti. Başkan Erdoğan, 'Denizlili firmaların küresel rekabet gücünü artırma, yeni pazarlara erişim sağlama ve ihracat odaklı büyüme stratejilerine katkı sunma açısından önemli bir adım daha attık. Benzer uluslararası çaptaki organizasyonlarımız, yeni katılımlarla önümüzdeki süreçte de sayıları artırılarak ve kapsamları genişletilerek devam ettirilecek' dedi.

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı'nın ev sahipliğinde İstanbul'da gerçekleştirilen Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü'nün (OECD) 6. Beceriler Zirvesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın katılımıyla başladı. Haliç Kongre Merkezi'nde düzenlenen zirvede açılış konuşmasını yapan Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Prof. Dr. Vedat Işıkhan, ' OECD tarafından 2016'da Norveç'te başlatılan Beceriler Zirvesi'nin altıncısına; Portekiz, Slovenya, Kolombiya ve Belçika'nın ardından Türkiye olarak biz ev sahipliği yapıyoruz. Ülkemizin beceri politikalarında karşılıklı öğrenme ve deneyim paylaşımını merkeze alan güçlü bir vizyonu bulunmaktadır. Geleceğimizi belirleyen, yetiştirdiğimiz insan kaynağı ve ona kazandırdığımız becerilerdir. Bugün burada, her yaştan insanın potansiyelini hayata geçirebildiği, fırsatların kuşaklar arasında adil biçimde paylaşıldığı ve kimsenin geride kalmadığı bir geleceği birlikte inşa etmek için bir araya gelmiş bulunuyoruz' diye konuştu.

'Önümüzdeki dönemde çalışma çağındaki nüfus azalırken, yaşlı bağımlılık oranı tarihi seviyelere ulaşacaktır'

Bakan Işıkhan, önümüzdeki dönemde çalışma çağındaki nüfus azalırken, yaşlı bağımlılık oranının tarihi seviyelere ulaşacağını söyleyerek, ' Dünyamız; yaşlanan nüfus, dijital ve yeşil dönüşümün iç içe geçtiği derin bir değişim sürecinden geçmektedir. Önümüzdeki dönemde çalışma çağındaki nüfus azalırken, yaşlı bağımlılık oranı tarihi seviyelere ulaşacaktır. Bu durum; iş gücü piyasalarını, beceri politikalarını, sosyal koruma sistemlerini, kamu maliyesini ve toplumsal dayanışmanın temellerini doğrudan etkileyen küresel ölçekte bir kırılma noktası olacaktır. Bu dönüşüm yeni fırsatlar sunmakla birlikte, bu fırsatlardan kimlerin nasıl yararlanacağı, büyük ölçüde toplumların bu sürece ne kadar hazırlıklı olduklarına bağlı kalacaktır. Bu nedenle dijital ve yeşil dönüşümle birlikte beceri dönüşümünü de içeren bütüncül bir yaklaşımı benimsemeliyiz. Özetle, bu üçüz dönüşümü birlikte yönetmek zorundayız' şeklinde konuştu.

'Ahilik geleneği, asırlar boyunca Türk toplumunun beceri ve üretim anlayışının temel taşı olmuştur'

Ahilik geleneğinin asırlar boyunca Türk toplumunun beceri ve üretim anlayışının temel taşı olduğuna değinen Bakan Işıkhan, ' Türkiye olarak bu konuda fazlasıyla tarihi tecrübemiz bulunmaktadır. 13. yüzyılda Anadolu'da doğan ve mesleki yetkinliği ahlaki sorumlulukla harmanlayan Ahilik geleneği, asırlar boyunca Türk toplumunun beceri ve üretim anlayışının temel taşı olmuştur. Bu köklü gelenek; usta-çırak ilişkisi üzerinden sağlam temeller kurmayı, değişen ihtiyaçlara göre kendini yenileyerek uyum kapasitesini canlı tutmayı ve kuşaktan kuşağa aktarılan bilgiyle sürdürülebilir bir beceri mirası oluşturmayı esas almıştır. Günümüzde Ahilikten yapay zekaya uzanan dönüşüm sürecinde temel mesele, yalnızca becerilerin nasıl geliştirileceği değil; bu becerilerin güven, adalet ve sorumluluk ilkeleri temelinde nasıl şekilleneceğidir. Türkiye'nin beceri ekosistemi, Saygıdeğer Cumhurbaşkanımızın liderliğinde, ehil ellerde, geçmişin tecrübesiyle geleceğin ihtiyaçlarını buluşturan bir anlayış üzerine yükselmektedir' ifadelerini kullandı.

'3 yıl içinde yaklaşık 3 milyon gencimizi istihdama ve üretime kazandırmayı hedefliyoruz'

Bakan Işıkhan, 3 yıl içinde yaklaşık 3 milyon genci istihdama ve üretime kazandırmayı hedeflediklerini belirterek, ' Bu kapsamda Ulusal İstihdam Stratejimiz yoluyla OECD ile uyumlu ve beceri temelli bütüncül bir yaklaşımı benimsiyoruz. Bu çerçevede demografik fırsat penceremizi en iyi şekilde değerlendirmek ve özellikle kadın ve genç istihdamını artırmak için çaba sarf ediyoruz. Son 5 yılda kadın istihdamında kaydedilen artış, Türkiye'yi OECD üyeleri arasında en hızlı ilerleme kaydeden ülkelerden biri haline getirmiştir. Bu ilerlemede önemli katkılar sağlayan ve iki yıl önce başlattığımız İş Pozitif programı ile eğitim, istihdam ve destek mekanizmalarını entegre ederek, 2 yılda yaklaşık 2 milyon kadının işe yerleştirilmesini sağladık. Bu projeyle teşvikler, mesleki eğitim ve bakım destekleriyle istihdamda kalıcılığı hedefledik. Saygıdeğer Cumhurbaşkanım, zatıalinizin liderliğinde Ocak ayında hayata geçirdiğiniz Gençliğin Üretim Çağı (GÜÇ) programı ile gençlerimizin nitelikli istihdama daha erken ve daha hızlı katılımını artırmayı hedefliyoruz. Bu süreci; İŞKUR'un dijitalleşme adımları, açık iş haritası, aday havuz sistemi ve yapay zeka eşleştirme altyapısıyla güçlendiriyoruz. Beceri envanteri yaklaşımı ve meslek standartları, beceri odaklı proaktif ve teknoloji temelli bir istihdam ekosistemi kurarak, 3 yıl içinde yaklaşık 3 milyon gencimizi istihdama ve üretime kazandırmayı hedefliyoruz. Saygıdeğer Cumhurbaşkanım, kıymetli misafirler; artık şunu çok net biliyoruz: Gelecek, kaynakları en fazla olanların değil, insanına en doğru becerileri kazandıranların olacaktır' dedi.

Sadece ASTİM OSB'de şu anda faaliyet gösteren 153 katılımcı firma ile yaklaşık 7 bin kişinin direk 25 bin kişinin de dolaylı olarak ekmek yediğini belirten Başkan Maraş, 'Maalesef bazı mihraklar kasıtlı olarak bu şehrin marka değerine zarar vermeye başladı. Nasıl bir zihniyetle bunlar yapılıyor anlam veremiyorum. Halkın haber alma ve basının haber yapma özgürlüğüne sonsuz saygımız var. Ama, Tepecik'te yaşanan bir olayın sanki ASTİM'de yaşanıyormuş gibi haberleştirilmesinin şehrimiz Aydın'a ve insanlarımıza ne faydası olabilir' diyerek Aydın'da üretim yapıp katma değer üreten kişi ve kurumların bazı mihraklarca yıpratılmak istendiğini ileri sürdü.

Aydın ASTİM OSB Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Maraş, konuyla ilgili açıklamasının devamında, 'Bazı basın yayın organları ve sosyal medya mecralarında, Aydın İl Emniyet Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bir operasyona ilişkin haberlerde, olay yerinin gerçeğe aykırı şekilde 'ASTİM OSB' olarak ifade edildiği görülmektedir. Resmi makamlarca açıkça Tepecik Mahallesi olarak belirtilen bir olayın farklı bir lokasyonla ilişkilendirilmesi; hem kamuoyunun yanlış bilgilendirilmesine neden olmakta hem de yöneticisi olduğum Aydın ASTİM Organize Sanayi Bölgesi'ni haksız şekilde gündeme getirmektedir' diyerek bazılarının kasıtlı olarak Aydın'ın marka değerine zarar verdiğini ASTİM OSB olarak bu yönde hukuki olarak mücadele vereceklerini açıkladı.

'Sizin Oraların Nesi Meşhur?' sloganıyla Antalya Anfaş Fuar Merkezi'nde 70 ilden 500'den fazla katılımcıyla gerçekleşen 14. YÖREX, 22-26 Nisan tarihleri arasında düzenlendi. 6 seçkin firmasıyla 2. Hall'de yer alan Ayvalık Ticaret Odası standı katılımcılardan yoğun ilgi gördü.

Coğrafi işaretli Ayvalık Zeytinyağı'nın yanı sıra Ayvalık'a özgü zeytin, zeytinyağlı sabun gibi pek çok ürünün tanıtıldığı fuarda, Ayvalık Ticaret Odası'nın yoğun çalışmaları sonucunda hayata geçirilen ve Türkiye'de ilk kez uygulanan karekod sistemi, YÖREX'te görücüye çıktı.

Ayvalık Zeytinyağı'nın dünya arenasında rekabetçiliğini artıracak karekod takip sistemiyle hazırlanan 'ürün kimliği' hem taklit ve tağşişin önüne geçilmesini sağlıyor hem de üst kaliteli zeytinyağının tanıtımını sağlıyor.

Ayvalık bölgesinden 33 markanın coğrafi işaret tescili aldığını belirten Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, taklit ve tağşişin en çok yapıldığı gıda ürünlerinden birinin zeytinyağı olduğunu ve en çok da Ayvalık markası kullanılarak taklit ve tağşiş yapıldığına dikkat çekti. Ali Uçar, 'Bakanlığın açıklamış olduğu taklit ve tağşiş listelerine baktığımız zaman listede yer alan markaların hiçbirinin üretim yerinin Ayvalık olmadığını ama Ayvalık markasını kullandıklarını görüyoruz. Zeytinyağında dünyaca ünlü Ayvalık markasını kullanıyorlar. Buna bir önlem almak için bir ürün kimliği oluşturduk. Bunun bir örneği İtalya Toskana'da, bir de Ayvalık'ta var. Karekod ile hazırlanmış bu ürün kimliği neticesinde coğrafi işaret hologramımızla bu karekodu okuttuğunuzda burada ürünün doğrulamasını yapabiliyorsunuz. Tarladan sofraya kadar Türk Gıda Kodeksine göre ürünün tüm üretim aşamalarını görebiliyorsunuz. Aynı zamanda ürünün duyusal analiz sonuçlarına da ulaşabiliyorsunuz' dedi.

'Zeytinyağımızın katma değerini artırmaya çalışıyoruz'

Duyusal analiz konusunda Türkiye'de akredite olmuş yalnızca 3 kurumdan biri olan ATOLAB (Ayvalık Ticaret Odası Laboratuvarı) ile fuara katıldıklarını belirten Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, 'Karekodlu ve Ayvalık Ticaret Odası coğrafi işaretli bir ürünü aldıklarında bilsinler ki muhakkak güvendeler, herhangi bir şekilde sahte ürün almamış oluyorlar. Ürün kimliğini de takip ederlerse buradan karekodu okuttukları takdirde ürünle ilgili her türlü bilgiye sahip olabilirler hatta fiyat kontrolünü bile yapabilirler' açıklamalarında bulundu. Ürün kimliğinin özellikle yurt dışı piyasasında ürünün katma değerinin artmasında etkili olduğunu ifade eden Uçar, 'Ayvalık Ticaret Odası çatısı altında Ayvalık zeytinyağı markası açısından üst marka oluşturup, tüm firmaları kümeleştirmeye çalışıyoruz. Katma değerli ürün ortaya çıkarmamız lazım, bu katma değerli ürünlerimizle yurt dışındaki piyasalarda rekabet edebilmemiz lazım. Bunu yapmak için premium kalite zeytinyağlarını ön plana çıkarıyoruz' ifadelerini kullandı.

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan turizmci Barış Çuvalcı, 2025 yılı içerisinde 12 ülkeden Trabzon'a dış hatlardan yaklaşık 429 bin 503 kişinin geldiğini hatırlattı. Uçuşların büyük çoğunluğunun Körfez ülkeleri, özellikle Suudi Arabistan kaynaklı olduğunu vurgulayan Çuvalcı, 'Ancak bu rakamların doğrudan turist olarak değerlendirilmesi doğru olmaz. Bu sayıların tamamını nitelikli turist olarak görmek doğru değil. Para harcayan, şehre katma değer sağlayan gerçek turist sayısına ulaşmamız gerekiyor. Çünkü bu rakamlara gurbetçiler, iş seyahatleri, mülk sahipleri, KKTC uçuşları, hac ve umre uçuşları da dahil. Gerçek turist sayısının ortaya çıkarılması için veriler ayrıştırılmalıdır. Ancak bu şekilde doğru bir planlama yapılabilir' dedi.

2025 yılı ile 2026'nın ilk üç ayını karşılaştıran Çuvalcı, dış hatlardan gelen yolcu sayısının 20 bin 879'dan 24 bin 944'e yükseldiğini ifade etti. Çuvalcı, 'Geçtiğimiz yıl 10 gün Ramazan ayına denk gelmişti. Ayrıca savaşın etkisi de var. Sayılar daha yüksek olabilirdi. Ama önemli olan sayının arkasındaki gerçek etkidir, turistin niteliği ve ne kadar harcadığıdır' ifadesini kullandı.

2025 yılında iç hatlardan gelen yolcu sayısının 1 milyon 510 bin 327 olduğunu belirten Çuvalcı, iç hatlardaki yoğunluğun büyük kısmının gurbetçi ziyaretleri, akraba ziyaretleri, yerel hareketlilik olduğunu, bu nedenle şehre sağlanan ekonomik katkının sınırlı kaldığını dile getirdi.

Çuvalcı, gelen turistin kişi başı harcamasının artırılmasının öncelikli hedef olması gerektiğini belirterek, 'Sayılardan ziyade kişi başı harcamayı nasıl artırırız, bunu konuşmamız gerekiyor. Bu şehre katma değerli turist getirip burada harcama limitini artırıp şehrin ekonomisine nasıl fayda sağlayabiliriz diye düşünmek gerekiyor. Trabzon Limanı kruvaziyer turizmi açısından önemli bir avantaj sunuyor. Son yıllarda sadece Rusya menşeili Astoria Grande gemisi düzenli sefer yapıyor. 2025 yılında 22 seferle yaklaşık 20 bin turist geldi. Kruvaziyer turisti yüksek harcama potansiyeline sahip. Bir kruvaziyer yolcusu günlük 100 ile 300 dolar arasında harcama yapıyor. Bu da 20 bin yolcuyla 2 ila 6 milyon dolar arasında bir ekonomik katkı demektir' diye konuştu.

Barış Çuvalcı, Sümela Manastırı'nın UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne girmesinin Trabzon için büyük bir fırsat olacağını belirterek, 'Şehrimizde eğer UNESCO'ya dahil bir tarihi miras olursa bu şehir Kapadokya gibi, Efes gibi liglere çıkabilir. Yani yüksek maliyette, yüksek potansiyelde turist sayısına erişebilir. Eğer şehrinizde UNESCO listesinde bir tarihi eser varsa, daha uzun konaklayan, kültürel ilgi düzeyi yüksek, kişi başı harcaması daha fazla turist gelir. Trabzon için en kritik kazanım budur. Çok turist değil, değerli turist anlamına geliyor. Ama tabii ki yalnızca UNESCO'ya girmek yeterli değil. Ulaşım planınız, ziyaretçi yönetiminiz yoksa, kalite standardı düşükse bu fırsat da elimizden kaçabilir' şeklinde konuştu.

ICMPD koordinasyonunda Fırat Kalkınma Ajansı iş birliğinde gerçekleştirilecek toplantılarda, iş fikrini hayata geçirmek, kendi işletmesini kurmak ve girişimcilik yolculuğuna güçlü bir başlangıç yapmak isteyen katılımcılara programın sunduğu imkânlar anlatılacak. Toplantılarda hibe programının kapsamı, kimlerin başvuru yapabileceği, uygun faaliyetler, başvuru süreci, değerlendirme kriterleri ve dikkat edilmesi gereken teknik detaylar paylaşılacak.

ENHANCER PRO Girişimcilik Hibe Programı ile Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları, geçici koruma altındaki Suriyeliler ve uluslararası koruma altındaki kişiler için yeni işletmelerin kurulması, istihdamın artırılması ve kapsayıcı ekonomik büyümenin desteklenmesi hedefleniyor. Program kapsamında proje başına 30 bin Euro'ya kadar hibe desteği sağlanabilecek. Başvurular için son tarih ise 19 Haziran 2026 olarak duyuruldu.

Toplantılar, özellikle girişimcilik fikrini olgunlaştırmak isteyenler, yeni bir iş kurmayı planlayanlar ve hibe programına başvuru yapmayı düşünenler için önemli bir bilgilendirme fırsatı sunacak. Katılımcılar, programın başvuru şartlarını doğrudan yetkililerden dinleyebilecek ve süreçle ilgili merak ettikleri sorulara yanıt bulabilecek.

Girişimcilik Hibe Programı'na ilişkin detaylara ve program rehberine https://enhancerpro.com.tr/girisimcilik-start-up-hibe-programi adresinden ulaşılabilecek.

Başvurular ise ICMPD'nin resmi elektronik başvuru portalı üzerinden gerçekleştirilecek.

Fırat Kalkınma Ajansı, bölgede girişimcilik ekosisteminin güçlenmesine katkı sunacak bu programa ilgi duyan tüm girişimci adaylarını Malatya ve Elazığ'da düzenlenecek yüz yüze bilgilendirme toplantılarına davet ediyor.

Yoğun katılım dikkat çekti

Kura çekiminin yapıldığı alanda çok sayıda esnafın hazır bulunduğu görüldü. İsimlerin tek tek okunması ve yer numaralarının belirlenmesi sırasında katılımcılar sonuçları dikkatle takip etti. Zaman zaman alkışların yükseldiği salonda, kura sonucu yer sahibi olan esnaflar memnuniyetlerini dile getirdi.

Satış alanları tek tek belirlendi

Gerçekleştirilen kura çekimiyle birlikte Balkan Pazarı'nda kullanılacak satış noktaları da belirlenmeye başladı. Yetkililer, kura sürecinin şeffaf şekilde yürütüldüğünü ve tüm başvuru sahiplerine eşit fırsat tanındığını ifade etti.

Esnaf hazırlıklara başlayacak

Kura işlemlerinin tamamlanmasının ardından yerleri belli olan esnafların kısa süre içerisinde stant hazırlıklarına başlaması bekleniyor. Tezgâh kurulumu, ürün yerleşimi ve alan düzenlemeleriyle birlikte pazarın açılışına yönelik çalışmalar hız kazanacak.

Vatandaşlar pazarı bekliyor

Her yıl büyük ilgi gören Balkan Pazarı, hem Edirne halkı hem de çevre illerden gelen ziyaretçiler tarafından yakından takip ediliyor. Balkan ülkelerine özgü ürünlerin satışa sunulduğu pazar, alışverişin yanı sıra sosyal hareketlilik açısından da kente canlılık katıyor.

Ekonomiye katkı sağlıyor

Yerel esnaf için önemli bir ticaret alanı oluşturan Balkan Pazarı'nın, bu yıl da kent ekonomisine katkı sunması bekleniyor. Özellikle yoğun ziyaretçi trafiğiyle birlikte şehir merkezindeki ticari hareketliliğin artacağı öngörülüyor.

Türkiye akaryakıt ve madeni yağ sektörünün önde gelenlerinden Petrol Ofisi Grubu, Motobike Fuarı'nda bu yıl da motosiklet tutkunlarıyla bir araya geldi. 22-25 Nisan tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi'nde kapılarını ziyaretçilere açan fuar, motosiklet sürücülerini ve dünyanın önde gelen üreticilerini bir araya getirdi.

Motosiklet ekosistemine yönelik özel çözüm ve ürünler geliştiren Petrol Ofisi'nin uzmanları fuarda yüksek performans ve üstün motor koruması sunan Maximoto motosiklet yağlarını tanıttı. Ziyaretçiler, şirket standını ziyaret ederek markanın ileri teknoloji ile üretilen ürünleri hakkında detaylı bilgileri alma imkanı buldu.

Şirketin bu yılki sürprizlerinden biri de Türkiye'de motosiklet kültürü ve güvenli sürüş eğitimleri denildiğinde akla ilk gelen isimlerden uzman eğitmen Zafer Akçay oldu. Motosiklet İleri ve Güvenli Sürüş Akademisi Kurucusu Akçay, fuarın açık olduğu dört gün boyunca stantta misafirlerle bir araya gelerek soruları yanıtladı, sürüş tekniklerinden ileri seviye güvenlik detaylarına kadar merak edilen pek çok konuda tecrübelerini ve bilgilerini paylaştı.

Edirne'de 50 yılı aşkın süredir esnaflık yapan ve 'kurabiyeci dede' olarak bilinen Arif Meriç, kredi kartı ile yapılan alışverişlerde bankaların aldığı komisyon oranlarına tepki gösterdi. POS cihazlarının tüm masraflarını esnafın karşıladığını belirten Meriç, buna rağmen yüzde 2-3 oranında kesinti yapılmasının esnafı zor durumda bıraktığını söyledi.

Komisyon kesintilerinin müşteri ile esnaf arasında pazarlığa neden olduğunu ifade eden Meriç, bu durumun ortadan kaldırılması gerektiğini dile getirdi. Komisyonların sıfırlanması halinde kartlı ödemelerin artacağını ve ekonominin kayıt altına alınacağını vurgulayan Meriç, özellikle devlet bankalarına çağrıda bulundu.

'Komisyon kesilmesin, sıfır olsun'

Meriç, 'Mesela şu POS makinesini satın alan biziz, rulosunu da koyan biziz. Yani esnaf kendi yapıyor bunu. Ama ücretini almaya gittiği zaman bankadan yüzde iki, üç komisyon kesiliyor. Ben buna karşıyım. Komisyon kesilmesin. Komisyonun yerine sıfır olsun. Şimdi müşteri geliyor, 'şu kadar kesiliyor' deniyor, bu da pazarlığa neden oluyor. Sıfır olduğunda bu da ortadan kalkacak. Kartla ödeme arttıkça para kayıt altına girecek, vergi kaybı da olmayacak. Buradan yetkililere sesleniyorum; Vakıfbank, Halkbank ve Ziraat Bankası bu konuda öncülük ederse esnafın derdine derman olur' dedi.

'Esnafın 45 gün bekleyecek hali yok'

Bankaların ödemeleri geciktirme şartına da tepki gösteren Meriç, 'Banka diyor ki sıfır komisyon veririm ama 45 gün beklersin. Esnafın 45 gün bekleyecek hali yok. Toptancı parasını hemen istiyor. Kredi kartıyla çekim yapıldığında da faiz oluşuyor. Bunu istemiyoruz. Sıfır komisyon olursa herkes kazanır. Ben 50 yılı aşkın süredir esnaflık yapıyorum. Alın terimizin karşılığını komisyon olarak vermek istemiyoruz. Bu sisteme kim öncülük ederse o banka da kazanır' ifadelerini kullandı.

Türkiye'nin en büyük yöresel ürün buluşması olan YÖREX Fuarı, Edremit ve Havran'ın tescilli markalarının gövde gösterisine sahne oluyor. Edremit Ticaret Odası'nın (ETO) organizasyonu ve desteğiyle fuarda yerini alan Edremit ve Havran heyeti, bölgenin tarımsal mirasını ulusal ve uluslararası pazarlara tanıtmak için yoğun bir mesai harcıyor. Edremit Zeytinyağı ve Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini gibi Avrupa Birliği ve Türk Patent tescilli ürünler, ETO standında ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği lezzetler arasında yer alıyor.

Fuar süresince standı bir an olsun boş bırakmayan Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, bölgenin markalaşma vizyonu hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Edremit ve Havran'ın kalkınmasının, coğrafi işaretli ürünlerin katma değerinin artırılmasıyla mümkün olacağını belirten Başkan Çetin, güçlü yerel markaların fuarda yer almasının bölge prestiji açısından kritik önem taşıdığını vurguladı. Başkan Çetin, Edremit Ticaret Odası olarak üreticilerin her zaman yanında olduklarını ve bu tür organizasyonlarla körfez lezzetlerini dünyaya tanıtmaya devam edeceklerini ifade etti.

Geleneksel üretim yöntemlerini modern pazarlama stratejileriyle birleştiren markalar, fuarda gerçekleştirdikleri tadım etkinlikleriyle ziyaretçilere eşsiz bir gastronomi deneyimi sundu. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin'in de katılımıyla gerçekleşen tanıtım faaliyetlerinde, tescilli ürünlerin kalitesi, nefaseti ve insan sağlığına olan faydaları üzerinde duruldu. Fuarın en hareketli alanlarından biri olan Edremit standı, sadece tüketicilerin değil, perakende zincirlerinin ve ihracatçı firmaların da odak noktası haline geldi. Yeni iş birliklerinin kapısını aralayan fuar maratonu, bölge ekonomisine can suyu olma hedefiyle kesintisiz sürdürülüyor.

Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde düzenlenen tohum teslim töreninde konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında kuru fasulye üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla önemli çalışmalar yürüttüklerini söyledi. Memiş, Nevşehir'de yaklaşık 3 milyon 500 bin dekar tarım alanının bulunduğunu belirterek, bu alanların büyük bölümünde kuru tarım yapıldığını, suya dayalı tarımın ise sınırlı alanlarda sürdürüldüğünü ifade etti. Çiftçi Kayıt Sistemi'ne kayıtlı çiftçi sayısının her geçen yıl arttığını kaydeden Memiş, son dört yılda çiftçi sayısında yüzde 2 artış sağlandığını, kayıtlı tarım alanının ise yüzde 65'ten yüzde 77'ye yükseldiğini dile getirdi. Hayvansal üretimde de artış yaşandığını vurgulayan Memiş, son dört yılda hayvan varlığında yüzde 6 oranında artış olduğunu belirtti. TAKE Projesi kapsamında 2021-2026 yılları arasında 38 projenin hayata geçirildiğini aktaran Memiş, bu projelerle 3 bin 711 çiftçiye 1 milyon 269 bin kilogram tohum ve 193 bin adet fide desteği sağlandığını, desteklerin yüzde 75'inin hibe olarak verildiğini söyledi. Son 3 yılda projelere yaklaşık 21 milyon lira bakanlık desteği sağlandığını ifade eden Memiş, Tarım ve Orman Bakanlığı, İl Özel İdaresi ve kalkınma ajanslarının destekleriyle tarımsal üretimde önemli artışlar elde edildiğini kaydetti. Nadas alanlarının son beş yılda yüzde 23 oranında azaldığını belirten Memiş, ekilmeyen tarım arazilerinde de yüzde 34'lük düşüş sağlandığını ifade etti. Patates üretimine yönelik karantina tedbirlerine de değinen Memiş, 2004 yılından bu yana uygulanan çalışmalar sonucunda bazı bölgelerin yeniden üretime açıldığını söyledi.

Memiş, 2025 yılında Kaymaklı beldesinin blok bölge olarak seçildiğini ve 21 yıl aradan sonra belirli alanların yeniden patates üretimine açıldığını, 2026 üretim sezonunda ise Derinkuyu ilçesinde de patates ekiminin serbest hale getirildiğini belirtti. Bu kapsamda güvenlik kuşağındaki 65 bin dekar alanın yüzde 58'inde patates ekimine izin verildiğini ifade etti.

Törene AK Parti Nevşehir Milletvekili Süleyman Özgün, Nevşehir Vali Yardımcısı Mücahit Öztürk, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Hüseyin Çam, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda çiftçi katıldı.

Ağrı'nın Doğubeyazıt ilçesinden 14-15 aylıkken alınarak yayla sürecinin ardından 9 ay boyunca yoğun besiye tabi tutulan dev tosunlar, Sakarya'daki hayvan pazarında alıcılarıyla buluştu. Besici Fırat Yeşil, kurbanlık piyasasındaki fahiş fiyat taleplerine tepki göstererek, kendi yetiştirdiği 1 tonluk hayvanı 380 bin liradan, 1 ton 200 kilogram civarındaki diğer tosunu ise 410 bin liradan sattığını belirtti.

Bazı besicilerin 1 tonluk hayvanlar için 500-600 bin lira talep ettiğini söyleyen Yeşil, 'Ben o fiyatlara karşıyım. Benim danam şuan yaklaşık 1 tondur. Ben bu hayvanı 380 bin liraya sattım. Diğer hayvanım ise 1 ton 200 kilogram civarında. Bu hayvanımızın satış fiyatı da 410 bin liradır. Hayvanın kalitesine, rengine, alış fiyatına ve vereceği et randımanına göre fiyatlarımızı belirliyoruz. Masrafı, maliyeti, yediği içtiği hesaplanıyor. Şu an kesim masraflarımız da çok ağır' dedi.

'İnsan gibi sancılanmasın diye soda veriyoruz'

Hayvanların bir ton ağırlığa ulaşması için uyguladıkları özel besleme programını anlatan Yeşil, 'Örneğin bir hayvanımız şuan 4 yaşında. Net canlı 1 ton geliyor. Biraz aksi oldukları için kantara çıkartamıyoruz ancak ortalama 600 kiloya yakın bir et bekliyoruz. Diğer hayvanlarımız 9 kilo yiyorsa bunlar 12-13 kilo yiyor. Hayvan yemden sonra insan gibi sancılanmasın diye ayrıca hayvan sodası veriyoruz. Proteini, kalsiyumu, D ve E vitamini eksik etmediğimiz için hayvanlarımız bu kadar büyüyebiliyor. Yüzde 60 randımanı bu sayede sağlıyoruz' diye konuştu.

Yeşil, Doğubeyazıt'tan aldıkları hayvanlara 6-7 aylık yayla sürecinin ardından 9 ay boyunca besi yaptıklarını, yetiştirme sürecinin uzun ve zahmetli olduğunu sözlerine ekledi.

Kurban Bayramı'na bir ay kala değerlendirmede bulunan Başkan Şen, 'Diğer ürünlere gelen zamlara baktığınız zaman kırmızı ete gelen zam hiçbir şey değil. Bazı kalemlerde ürünlere afaki zamlar yapılırken, kırmızı ete son 2 senede yüzde 100 zam gelmemiştir. Bugün etin kilosu 800-1.000 TL arasında satılıyor. Vatandaşlar pahalı dediği ete 4-5 bin TL hesap ediyor. 100 gram ete 500 TL veriyorlar, pahalı demiyorlar ama kasaptan 1 kilo etle 4 çeşit yapınca 'et pahalı' oluyor. Ete gelene kadar birçok ürüne bakmak lazım. Biberin, domatesin kilosu 200-300 TL. Bence gerçek anlamda kırmızı et pahalı değil. Ete gelen zamma ben zam demiyorum. Kırmızı et fiyatları 2-3 senedir yerinde sayıyor' dedi.

'Kilosu 150 TL'ye satılan işkembenin bir tas çorbası 250 TL'ye satılıyor'

Sakatatta da kırmızı et gibi kasap ve lokanta fiyat farkının oldukça fazla olduğunu ifade eden Ömür Şen, 'Sakatatlar eskiden et ile yarı yarıya fiyattaydı. Kırmızı et bin TL ise sakatat 500 TL'ydi. Bugün ciğerin kilosu 650 TL, kelle etinin kilosu 350 TL, işkembenin kilosu 150 TL. Geçen yıl işkembe yine 150 TL'ydi. Ciğerin kilosu 500 TL'ydi. Bir tabak işkembe içsen 250 TL, oysa 1 kilo işkembe 150 TL. Kelle-paça çorbası içersen fiyatı 250-300 TL. Oysaki etin kilosu 350 TL. Halk dilinde bir algı oluştu ama etin pahalı olduğu düşüncesine katılmıyorum' diye konuştu.

'Kırmızı ete zam beklemiyoruz'

Bayrama kadar kırmızı ete zam beklemediklerinin altını çizen Şen, 'Kurban Bayramı yaklaşıyor. Kırmızı ete zam beklemiyoruz. Standart fiyatlar olacak. Geçen Kurban Bayramı'nda hisse fiyatları 20-25 bin TL civarındaydı. Bu sene de 35 bin ile 40 bin TL arasında değişiyor. 35 kilo et alan 30 bin TL, 40 kilo et alan da 35 bin TL civarında para ödeyecek. Bunun içerisinde kesim, parçalama da dahil. Kurbanlık malda da bir sıkıntı yok. Son yıllarda yurt dışı bağışları da oldukça arttı. Daha önceden kurban kesenlerin yüzde 30'luk kesimi yurt dışındaki ülkelere kurban bağışı yapıyor' şeklinde konuştu.

Kırmızı et fiyatları Samsun'da ortalama kıyma kilo 900 TL, kuşbaşı kilo 950 TL, löp et kilo bin100 TL, kontrafile kilo bin 240 TL, antrikot kilo bin 400 TL ve dana bonfile de kilo bin 600 TL civarında tüketiciye sunuluyor.

Türkiye ile Endonezya arasında ilişkilerin geliştirilmesinin amaçlandığı kültürel etkinlik 'İstanbul'dan Dünya Barışı İçin Bir Buğday Tanesi' temasıyla gerçekleştirildi. Etkinlikte; sanat, kültür, turizm ve ekonomi alanlarında iş birliğinin artırılması ve iki ülkenin kurumları arasında bağların güçlendirilmesi hedeflendi.

Etkinlikte AK Parti İstanbul Milletvekili Serkan Bayram, konuşmacı olarak yer aldı. Bayram, hayat hikayesini konu alan 'Buğday Tanesi' kitabı ve filmine atıfta bulunarak dünyada barışın önem kazandığı bir dönemden geçildiğini söyledi. Bayram, 'Kitabımız birçok ülkede olduğu gibi Endonezya'da da ilgi görüyor. Filmimiz orada okullarda izletiliyor, kitabımız oralarda okullarda okutuluyor. 'Buğday Tanesi' bir kitap ve film olmanın yanında bir iyilik hareketidir, sosyal sorumluluk projesidir. Şu an 1 milyar insana kitabımız, filmimiz ile ulaştık. Engellerin olmadığı bir yapıyı insanlara göstermek istiyoruz' ifadelerini kullandı.