Terme'de galericilik sektörünü modern ve planlı bir çatı altında toplayacak olan Galericiler Sitesi projesinde saha aşamasına geçildi. 2017 yılında yol kenarındaki can güvenliği sorunlarıyla başlayan ve hızla gelişerek bugünlere gelen süreçte, Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, projenin uygulanacağı alanda Terme Galericiler Kooperatif Başkanı Osman Cengiz ve galerici esnafı ile bir araya gelerek yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Başkan Kul, 'Terme'nin ekonomisine büyük katkısı olan Galericiler Sitesi, şu anda başlamış durumda. Projemizin uygulanacağı yaklaşık 100 bin metrekarelik büyük alanda düzenleme, tesviye ve temizlik çalışmaları büyük bir hızla devam ediyor. Saha düzenlemelerinin ardından zemin etüdü ve temel sondaj çalışmaları gerçekleşecek. Bu önemli teknik aşamaların hemen ardından inşallah en kısa sürede temel atma aşamasına geçeceğiz' diye konuştu.

105 esnafa modern iş yeri

Projenin sadece bir inşaat değil, Terme'nin ticari vizyonunu değiştirecek bir merkez olduğunu vurgulayan Başkan Kul, 'Biliyorsunuz Terme, Türkiye'deki Ford Transit'in borsası konumundadır. Sadece galericilerimiz için değil, sanayimiz bu ekosistemde yer alan bütün esnaflarımız için değer üreten bir sektördür. Türkiye'de bilinen ve tanınan bu sektörümüz, hak ettiği şekilde Termemizin ve galericilerimizin övüneceği bir marka olarak hayata geçiyor. Proje tamamlandığında 105 adet iş yerini bünyesinde barındıracak, modern standartlarda bir Galericiler Sitesi'ne kavuşmuş olacağız. Terme'de galericilerimizin zaruri ihtiyacı olan Galericiler Sitesi, Allah'a şükürler olsun şu anda başlamış bulunuyor. Uzun yıllar çabalar sarf ettik. Geçmişten bugüne destek veren belediye başkanlarımıza, vekillerimize, ilçe başkanlarımıza teşekkür ediyoruz. En son Şenol başkanımla bu konuyu noktalayacağız inşallah, işe başlamış olduk. Herkese ve Terme'ye hayırlı olmasını diliyorum' şeklinde konuştu.

Yunusemre Belediyesi'nin kadınların üretime katılımını desteklemek amacıyla düzenlediği Kadın El Emeği Gece Pazarı, Kaynak Mahallesi'nde yoğun ilgi gördü.

İlki Atatürk Kent Parkı'nda kurulan Kadın El Emeği Gece Pazarı, bu kez Kaynak Mahallesi'nde vatandaşları ağırladı. Yunusemre Belediyesi ve Yunusemre Halk Eğitim Merkezi eğitmenleri tarafından Kadın Dayanışma ve Eğitim Merkezleri ile Yunusemre Kent Konseyi Kadın Meclisi bünyesinde eğitim alan kadın kursiyerlerin hazırladığı el emeği ürünler stantlarda satışa sunuldu.

Kadınların kendi elleriyle hazırladığı birbirinden farklı ürünler vatandaşların beğenisine sunulurken, gece pazarı üretici kadınlara hem ürünlerini tanıtma hem de aile bütçelerine katkı sağlama imkanı sundu.

Etkinliğe Yunusemre Belediye Başkan Yardımcısı Emine Özge Arslan Bozkurt da katıldı. Arslan'a Yunusemre Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Suzan Cömert Özata, Belediye Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürü Şaver Yüksel ile Kadın Dayanışma ve Eğitim Merkezleri Koordinatörü Burçin Umut Doğru eşlik etti.

Stantları tek tek gezen Arslan, ürünlerini sergileyen kadın kursiyerlerle ve pazarı ziyaret eden vatandaşlarla sohbet etti.

Kadın El Emeği Gece Pazarı'nın ilk günden bu yana yoğun ilgi gördüğünü belirten Arslan, etkinliğin hem üretici kadınlar hem de vatandaşlar açısından keyifli bir buluşma noktası olduğunu ifade etti.

Renkli görüntülere sahne olan gece pazarında vatandaşlar stantları inceleyerek kadınların el emeğiyle hazırladığı ürünleri inceleme ve satın alma fırsatı buldu.

Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras'ın vatandaşların hizmetlere daha hızlı ve kolay ulaşmasını önceleyen anlayışı doğrultusunda çalışmalarını sürdüren MUSKİ Genel Müdürlüğü, dijital hizmetlerini de geliştiriyor. Bu kapsamda kullanıma sunulan MUSKİ Mobil Uygulaması, su ve kanalizasyon hizmetlerine ilişkin birçok işlemi vatandaşların cep telefonlarına taşıyor.

İşlemlerde dijital kolaylık

MUSKİ Genel Müdürlüğü tarafından hizmete sunulan MUSKİ Mobil Uygulaması, App Store ve Google Play Store'dan ücretsiz olarak indirilebiliyor. Uygulama üzerinden vatandaşlar, şubeye gitmeden abonelik işlemlerini gerçekleştirebilirken, güncel ve geçmiş dönem faturalarını da görüntüleyip ödeyebiliyor. Bu sayede vatandaşlar zamandan tasarruf ederken, işlemlerin dijital ortamda gerçekleştirilmesiyle kağıt kullanımının azaltılmasına da katkı sağlanıyor.

MUSKİ Mobil Uygulaması üzerinden su ve kanalizasyon arızaları da kolayca bildirilebiliyor ve vatandaşların ilettiği başvuruların durumu uygulama üzerinden takip edilebilirken, yapılan işlemlere ilişkin bildirim tercihleri de kullanıcıların ihtiyaçlarına göre yönetilebiliyor. Böylece MUSKİ'ye iletilen taleplerin takibi de dijital ortamda gerçekleştirilebiliyor.

Kesintiler anlık takip edilebiliyor

MUSKİ Mobil Uygulaması ile planlı ve plansız su kesintileri görüntülenebilirken, bölgeye özel bilgilendirmeler ve anlık bildirimler de alınabiliyor. Bu sayede vatandaşlar, bulundukları bölgede yaşanabilecek su kesintileri ve yapılan çalışmalara ilişkin bilgilere uygulama üzerinden ulaşabiliyor. Uygulama, yalnızca abonelik ve arıza işlemleriyle sınırlı kalmıyor. Vatandaşlar su tüketimlerini inceleyerek geçmiş dönemlerle karşılaştırabilirken, MUSKİ'ye ait barajların doluluk oranlarını da takip edebiliyor. Kişisel hesap bilgileri ve bildirim tercihleri de uygulama üzerinden kolayca yönetilebiliyor.

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Ticaret Bakanlığı Söğütözü yerleşkesinde Katar Dış Ticaretten Sorumlu Devlet Bakanı Ahmad Bin Mohammed Al-Sayed ile görüştü. Bakan Bolat, görüşmenin ardından açıklamalarda bulundu.

'Dış ticaretimiz 1,3 milyar dolara ulaştı'

Türkiye ile Katar arasındaki ticari ilişkilerin son 21 yılda büyük bir ivme kazandığını belirten Bakan Bolat, 'Son 21 yılda 53 kat artışla yıllık dış ticaretimiz geçen yıl itibarıyla 1,3 milyar dolara yükseldi. 2022 Dünya Kupası sürecindeki inşaat faaliyetleriyle bu rakam 2,5 milyar dolar seviyelerine kadar çıkmıştı. Her iki liderin ortaya koyduğu 5 milyar dolarlık ticaret hacmi hedefine ulaşmakta kararlıyız. Bir yıl önce yürürlüğe giren Ticaret ve Ekonomik Ortaklık Anlaşması da bu hedef doğrultusunda önemli bir enstrüman olacaktır' diye konuştu.

Türk müteahhitlerinden Katar'da 21 milyar dolarlık proje

Katar'daki Türk yatırımları ve üstlenilen projelere ilişkin verileri paylaşan Bakan Bolat, Türk müteahhitlerinin Katar'da bugüne kadar 206 projede 21 milyar dolarlık iş hacmine ulaştığını söyledi. Türkiye'de ise 250 civarında Katarlı firmanın finans, bankacılık, enerji, lojistik, tarım ve yayıncılık gibi sektörlerde toplam 7,8 milyar dolarlık yatırımı bulunduğunu kaydeden Bakan, bin 116 Türk firmasının da Katar'da farklı alanlarda faaliyet gösterdiğini vurguladı.

'Alternatif transit koridorları için birlikte çalışacağız'

Hürmüz Boğazı'nda yaşanan ulaşım kısıtlamalarına değinen Bolat, Türkiye'nin bölgenin temel tüketim ihtiyaçlarını karşılamada aktif rol oynadığını belirterek, 'Körfez'deki gelişmeler ve Hürmüz Boğazı'nın durumu, alternatif lojistik güzergahların önemini bir kez daha gösterdi. Suudi Arabistan ile imzalanan transit ulaştırma anlaşması kapsamında Suriye, Ürdün, Irak ve Suudi Arabistan üzerinden Körfez ülkelerine kara yoluyla transit taşımacılık sürüyor. Ticaret koridorlarını daha güçlü ve istikrarlı hale getirmek için Katar ile ortak çalışmalarımızı sürdüreceğiz' ifadelerini kullandı.

Ayrıca, Katar Yatırım Fonunun Türkiye'deki yatırımlarını artırma arzusunda olduğunu dile getiren Bolat, iki ülke arasındaki ilişkilerin stratejik müttefiklik düzeyinde kararlılıkla devam edeceğini aktardı.

İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen 'GTB'de Kurumsal Risk Yönetim Sisteminin Kurulması' projesiyle, Borsada ISO 31000 standardına uygun Kurumsal Risk Yönetim Sisteminin oluşturulmasına yönelik danışmanlık ve eğitim süreci başladı.

TOBB Oda/Borsa Akreditasyon Sistemi kapsamında uzun süredir 5 yıldızlı 'A' Sınıfı Akredite Borsa statüsünde faaliyetlerini sürdüren GTB, kurumsal kapasitesini ve hizmet standartlarını sürekli geliştirmeye yönelik çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda yürütülen proje, Borsada uygulanmakta olan kalite, üye memnuniyeti ve bilgi güvenliği yönetim sistemleriyle bütünleşecek kurumsal risk yönetimi yapısının oluşturulmasını öngörüyor.

İlk aşamada personele eğitim

Üç aylık süreçte toplam 7 gün danışmanlık hizmetini kapsayan projenin ilk aşamasında, GTB personeline yönelik ISO 31000 Kurumsal Risk Yönetimi eğitimi gerçekleştirildi. Yönetim Sistemleri Başdenetçisi Muzaffer Cantürk tarafından verilen eğitimlerde kurumsal risk yönetiminin temel prensipleri ile risklerin belirlenmesi, analiz edilmesi, değerlendirilmesi ve yönetilmesine ilişkin yöntemler ele alındı. Eğitim ve danışmanlık çalışmalarının ilk bölümünde ayrıca kurulacak sistemin temel kurgusu üzerinde çalışılarak personelin süreç içerisindeki rol ve sorumlulukları tanımlandı. Risk puanlama tabloları ve risk değerlendirme matrisi oluşturulurken, GTB Kurumsal Risk Yönetimi Prosedürü'nün taslağı da hazırlandı.

'Riskleri öngören ve yöneten bir kurumsal yapı hedefliyoruz'

GTB Genel Sekreteri Özgür Bayram, projeye ilişkin yaptığı değerlendirmede, değişen ekonomik, teknolojik ve kurumsal durumların riskleri doğru okuyabilme ve yönetebilme kabiliyetini kurumlar açısından her geçen gün daha önemli hâle getirdiğini söyledi. GTB'nin hizmet kalitesini ve kurumsal kapasitesini sürekli geliştirmeyi esas alan bir yönetim anlayışıyla hareket ettiğini kaydeden Bayram, 'Borsamızda kalite, üye memnuniyeti ve bilgi güvenliği başta olmak üzere farklı alanlarda oluşturduğumuz yönetim sistemleriyle kurumsal altyapımızı sürekli geliştiriyoruz. Kurumsal Risk Yönetim Sistemi ile de bu yapıyı daha da güçlendirmeyi amaçlıyoruz. Temel yaklaşımımız, riskler ortaya çıktıktan sonra çözüm üretmekten ziyade muhtemel riskleri önceden tanımlayabilen, etkilerini değerlendirebilen ve gerekli tedbirleri zamanında alabilen sistematik bir yönetim anlayışı oluşturmak' dedi.

Proje kapsamında kurumsal risklerin belirlenerek analiz edileceğini ve kritik risklere yönelik aksiyon planlarının hazırlanacağını belirten Bayram, 'Bu çalışmayı yalnızca yeni bir yönetim sistemi oluşturmak olarak görmüyoruz. Personelimizin sürece aktif katılımıyla risk yönetimi yaklaşımını kurum kültürümüzün kalıcı bir parçası hâline getirmeyi hedefliyoruz' ifadelerini kullandı.

Dünyanın en büyük fındık üreticilerinden biri olan Türkiye'de fındık yağı üretildikten sonra geriye kalan posa, genellikle düşük değerli bir ürün olarak hayvan yemi şeklinde kullanılıyor. Oysa bu posa protein, sağlıklı yağlar ve lif benzeri polisakkaritler açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip. BTÜ'de yürütülecek 'Ultrason Destekli Üç Fazlı Bölümleme (TPP) Yöntemiyle Fındık Küspesinden Protein, Yağ ve Polisakkaritlerin Eşzamanlı Ekstraksiyonu ve Geleneksel Yöntemle Karşılaştırılması' başlıklı projeyle bu değerli bileşenlerin tek bir işlemle ayrıştırılması ve yeniden ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. BTÜ Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Furkan Türker Sarıcaoğlu'nun yürütücülüğünü üstlendiği proje, fındık posasının daha verimli değerlendirilmesini sağlayarak hem gıda sektörüne hem de sürdürülebilir üretime katkı sunmayı amaçlıyor.

Daha hızlı ve verimli yöntem denenecek

Araştırmada, ses dalgalarından yararlanan ultrason destekli özel bir yöntem kullanılacak. Bu yöntem sayesinde fındık posasının içindeki protein, yağ ve diğer faydalı bileşenlerin daha kısa sürede ve daha yüksek verimle elde edilmesi amaçlanıyor. Araştırmacılar ayrıca bu yeni yöntemin başarısını bugün kullanılan geleneksel yöntemlerle karşılaştırarak, hangi yöntemin daha verimli olduğunu bilimsel olarak ortaya koyacak.

Bitki bazlı gıdalara katkı sağlayacak

Projede elde edilecek proteinin, yağ ve diğer doğal bileşenlerin bitki bazlı gıdalar, fonksiyonel gıdalar ve farklı biyoteknoloji uygulamalarında kullanılabileceğini belirten proje yürütücüsü Doç. Dr. Furkan Türker Sarıcaoğlu, 'Araştırmanın hem fındık sektöründe oluşan yan ürünlerin değerlendirilmesine hem de çevre dostu ve sürdürülebilir üretim anlayışının yaygınlaşmasına katkı sağlamasını bekliyoruz. Ayrıca düşük değerli bir atığın yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmesiyle ülke ekonomisine de yeni fırsatlar sunmayı hedefliyoruz' dedi.

Rektör Çağlar'dan tebrik

BTÜ Rektörü Prof. Dr. Naci Çağlar, üniversite olarak bilimsel araştırmaları toplumun ve sanayinin ihtiyaçlarına çözüm üreten projelere dönüştürmeye önem verdiklerini ifade ederek, 'Tarımsal üretim sırasında ortaya çıkan yan ürünlerin yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, hem sürdürülebilirlik hem de ülkemizin ekonomik kalkınması açısından büyük önem taşıyor. TÜBİTAK tarafından desteklenen bu proje de fındık gibi ülkemiz için stratejik öneme sahip bir ürünün atık olarak görülen kısmını ekonomiye kazandırmayı hedefliyor. Üniversitemizin araştırma odaklı yaklaşımını yansıtan bu değerli çalışmayı yürüten akademisyenimizi ve ekibini tebrik ediyor, projenin bilim dünyasına ve ülkemize önemli katkılar sunacağına inanıyorum' diye konuştu.

Yurt dışında yaşayan vatandaşların memleketlerine dönmeleriyle Kapalı Çarşı'da yaşanan alışveriş hareketliliği devam ediyor. Özellikle pastırma ve sucuk esnafının yoğun olduğu çarşıda esnaf, gurbetçilerle birlikte gelen bereketi yaşıyor. Yıllardır pastırma, sucuk işiyle uğraşan Yasin Güzel, gurbetçilerin gelmesiyle birlikte son birkaç aydır bir hareketlilik olduğunu ifade ederek, 'Bu yaz yine umduğumuzu bulamadık. Ama çok şükür 2-3 aylık bir sezonumuz var, gurbetçilerimiz buraya ziyarete geliyor, alışveriş yapıyor. Hamdolsun bu sene de bir yoğunluk yaşadık. Artık bu yoğunluğun sonuna doğru geliyoruz, son 1-2 haftamız kaldı. Yavaş yavaş gurbetçilerimiz yaşadıkları ülkelere dönüyorlar. Yavaş yavaş sezonu sonlandırmayı düşünüyoruz. Kayseri Pastırmasının Avrupa Birliği tarafından tescillenmesinin bize bir artı getirdiği pek söylenemez. Gurbetçilerimiz zaten kafasında planlıyor, ona göre hareket ettiler. Gurbetçi vatandaşlarımız için çok bir şey ifade ettiği söylenemez ama bizler için tabi ki iyi oldu tescil olayı' dedi.

Pastırma ve sucuk fiyatlarıyla ilgili de bilgiler veren Güzel, 'Pastırmalarımız şu an 2 bin TL'den başlıyor, 3 bin 500 TL'ye kadar ulaşıyor etin yumuşaklığına, cinsine göre fiyatlar değişiyor. Sucuk fiyatlarımız da 750 TL'den başlıyor, bin 400 TL aralığına kadar devam ediyor' ifadelerini kullandı.

Eskiden Çin pazarının etkili olduğu Türkiye pazarında ibre yerli üretime döndü. İthalat masrafları ve Çin'den eskisi kadar ürün gelmemesi üzerine yerli üreticiler değer kazandı. Türkiye ve yurt dışından sürekli olarak toplu hediyelik eşya siparişi aldıklarını ifade eden Temel Samangül, birçok siparişe yoğunluktan dolayı olumsuz dönüş yaptıklarını, kendisi gibi az sayıda kalan yerli hediyelik eşya üreticilerinin altın çağında olduğunu ifade etti.

'Yerli hediyelik eşya üreticileri altın çağını yaşıyor'

Yurt dışı ürünlerinin Türkiye'deki etkisini kaybettiğini, bunun da yerli üreticiye olumlu yansıdığını dile getiren Temel Samangül, 'Bu sene işlerden dolayı çok mutluyum. Birçok toplu siparişi de yapamadım. Çünkü aynı anda çok fazla sipariş geldi. Piyasada yeterli sayıda ürün yok. Eskiden Çin'den uygun fiyata hediyelik eşyalar geliyordu ve piyasada satılıyordu. Bu nedenle yerli üretici piyasadan çekilmiş ve üreten kişiler azalmıştı. Son dönemde ise piyasa tersine döndü. Benim gibi kalan yerli üreticiler ise hediyelik eşyada zirve dönemini yaşıyorlar. Yoğunluktan bazen sipariş bile almıyoruz. Yurt içinden ve dışından her yerden sipariş geliyor. Özellikle Türkiye'deki ören yerlerinden hediyelik eşyalara yönelik çok sipariş alıyoruz' dedi.

'Bebek dişi, saçı ve tırnağından kolyeler revaçta'

Bu sezon en çok hediyelik kolye ve anahtarlık satışı yaptıklarını belirten Samangül, 'İmalatçı olduğumuz için ürün çeşitliliğimiz çok. Üretenler ülkemizde iyi kazanç sağlıyor. Ben de hediyelik eşya satışında sezonu mükemmel geçirdim. Tespih, doğal taş, magnet, anahtarlık, tüp kolyelerden oluşan çok çeşitli hediyelik eşyalar satıyoruz. Önceden sadece pirinç tanesine isim yazıp kolye yapıyorduk. Şimdi fotoğraf, diş, saç ve tırnak getirenler oluyor. Bebek süt dişi, ilk tırnağı ve saçını getirip kolye yaptıranlar oluyor. Bu sene bu talepler çok geldi. Bu kolyeleri 75 TL'den alıcıya sunuyoruz. Üretici olduğumuzdan ucuza mal edip satıyoruz. Getirilen materyalleri 3 dakika içerisinde kolyeye dönüştürüp müşteriye veriyoruz. Dişe isim yazıyoruz, saçını koyuyoruz, anahtarlık veya kolye olarak teslim ediyoruz. Bu dönemde çok talep yoğunluğu oldu' diye konuştu.

Samangül ayrıca 5 TL'den aldığı atık şişeleri 50 eurodan yurt dışına ihraç ediyordu. Üzerine rölyef işlenen şişelerin eskisi kadar rağbet görmediğini vurgulayan Samangül, diğer hediyelik eşyalara oluşan talep nedeniyle şişe işine belirli bir süre girmeyeceğini de sözlerine ekledi.

Eskişehir ekonomisindeki finansal sıkışmanın boyutunun her geçen ay daha da ağırlaştığını vurgulayan ESMİAD Başkanı Oğuz Sinlenmez, 'Derneğimiz olarak, reel sektörün nabzını tuttuğumuz her noktada, işletmelerimizin nefes almakta zorlandığını üzülerek müşahede etmekteyiz. Resmi veriler de bu tabloyu acı bir şekilde doğrulamaktadır. Eskişehir Ticaret Odası'nın temmuz ayı ekonomik göstergelerine ve Türkiye Bankalar Birliği verilerine göre, 2026 yılının ilk altı ayında karşılıksız çek işlemlerinin tutarı 1 milyar 266 milyon 219 bin TL'ye fırlamıştır. Geçen yılın aynı döneminde 502 milyon 454 bin TL olan bu rakam, yaklaşık yüzde 152 oranında artış göstermiştir' ifadelerini kullandı.

'Finansal yapıdaki bozulma, artık tüm sektörlere yayılmış durumdadır'

Bu yükselişin Eskişehir iş dünyası tarihinde eşi benzeri görülmemiş bir yükseliş olduğunu dile getiren Başkan Sinlenmez, 'Sorun yalnızca çeklerle sınırlı değildir. Protesto edilen senetlerin tutarı da 2026'nın ilk altı ayında 406 milyon 464 bin TL'ye ulaşarak, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 58 oranında artmıştır. Bu rakamları yalnızca bir ödeme problemi olarak okumak eksik ve yanıltıcı olacaktır. Asıl mesele, işletmelerimizin gelir üretme kapasitesi ile artan maliyetler ve nakit ihtiyacı arasındaki makasın giderek açılmasıdır. Karşılıksız çek ve protestolu senet istatistiklerine yansımayan konkordato başvurularındaki hareketlilik ve iflas kararları ise buzdağının görünmeyen, ancak çok daha tehlikeli olan kısmını oluşturmaktadır. Finansal yapıdaki bozulma, artık tüm sektörlere yayılmış durumdadır' şeklinde konuştu.

'Devletin ve ilgili kurumların da elini taşın altına koyması şarttır'

Sanayicilerin uzun süredir dile getirdiği kârsızlık sorununun Türkiye'nin en büyük sanayi kuruluşlarının bilançolarına dahi yansıdığını belirten Sinlenmez, sözlerini şöyle sürdürdü:

'Eğer ana sanayi bu durumda ise, KOBİ ölçeğindeki binlerce işletmemizin çaresizliğini varın siz hesap edin. İşte bu noktada, Eskişehir Müteşebbis İş İnsanları Derneği olarak açık ve net bir çağrıda bulunuyoruz: Eskişehir iş dünyasına derhal can suyu verilmelidir! Bu can suyu; bankaların mevcut kredi yapılandırmalarına esneklik getirilmesi, vergi ve SGK prim borçlarında af veya uzun vadeli yeniden yapılandırma ve finansmana erişim kanallarının acilen genişletilmesi anlamına gelmektedir. Yerel dinamikleri gözeten, Eskişehir özelinde bir ekonomik destek paketinin ivedilikle devreye alınması zarurettir. Eğer bugün adım atılmazsa, önümüzdeki aylarda bu tablonun çok daha vahim bir hal alacağını ve binlerce çalışanın, yüzlerce ailenin geçim kaynağının tehlikeye gireceğini acizane hatırlatmak isteriz. İş dünyası olarak dayanışma içindeyiz; ancak dayanışma tek başına yetmez, devletin ve ilgili kurumların da elini taşın altına koyması şarttır.'

Denizli'nin Çivril ilçesi Gümüşsu Mahallesi'nde hünnap üretimi yapan Hasan Bulut, dedesinden kalan yaklaşık 300 yıllık ağaçların yanında kendi yetiştirdiği fidanlardan gelişen 20 yıllık ağaçlardan da ürün aldığını belirtti. Geçmişten bugüne üç geleneksel hünnap çeşidinin yetiştirildiğini anlatan Bulut, yaptıkları çalışmalar ve aşılama yöntemleriyle çeşit sayısını artırdıklarını söyledi. Bulut, 'Uzun çalışmalar ve aşılamalarla hünnap çeşitliliğimizi artırdık. Bugün 20'ye yakın çeşidimiz var. Hem iç piyasaya hem de yurt dışına satış yapıyoruz. Geleneksel türlerin yanı sıra aşılama ile geliştirilen çeşitler de büyük ilgi görüyor' dedi.

Hünnap meyvesinin farklı şekillerde tüketilebildiğini ifade eden Bulut, taze olarak yenilen meyvenin kurutularak kış aylarında da tüketildiğini, bazı vatandaşların ise çayını yaptığını dile getirdi.

7-8 ton ürün bekliyor

Bahçesinde hem asırlık hem de genç hünnap ağaçları bulunduğunu belirten Bulut, yıllık üretiminin 7-8 ton civarında olduğunu söyledi. Bu yıl yağışların iyi geçmesi nedeniyle rekoltede artış beklediğini aktaran Bulut, 'Hünnap bakımı zahmetsiz ancak toplaması zor bir meyve. Faydaları ise saymakla bitmiyor. Çin ve Uzak Doğu geleneksel tıbbında 'ölümsüzlük meyvesi' olarak kullanılıyor' ifadelerini kullandı.

700'e yakın ağaç, 17 farklı tür

Gümüşsu'da hünnap üretimini geliştirmek için yıllardır çalışma yapan Bulut, aşılama yöntemiyle yeni türler elde ettiklerini belirtti. Bahçesinde kiraz ve ceviz ağaçlarının yanı sıra son yıllarda diktiği yeni hünnap fidanlarının da bulunduğunu söyleyen Bulut, toplam ağaç sayısının 700'e yaklaştığını kaydetti. Bulut, 'Son olarak 5 yıl önce diktiğim 120 ağaçla birlikte yaklaşık 17 türden 7-8 ton hünnap hasat etmeyi bekliyorum. Hünnap üretiminde zirai ilaç kullanılmadığı için maliyeti düşük, kazancı güzel bir meyve' diye konuştu.

Hasat eylül ayında başlayacak

Denizli'de üretiminin özellikle Gümüşsu Mahallesi'nde yoğunlaştığı hünnapta hasadın eylül ayının başında başlayıp ekim sonu ve kasım ayının ilk haftalarına kadar sürmesi bekleniyor. Gümüşsu'da yetiştirilen hünnapların iç piyasanın yanı sıra farklı bölgelere ve yurt dışına gönderilmesi, ürüne olan talebin de her yıl artmasını sağlıyor.

Bamya sezonu Samsun'da sadece bahçeleri değil, kaldırımları da renklendiriyor. Ev kadınları, ev ekonomilerine destek sağlamak ve ihtiyaçlarını karşılamak adına bamya satarak kazanç elde etmeye çalışıyor. İlkadım ilçesinde vatandaşların geçiş güzergahı üzerindeki kaldırımları seyyar pazara dönüştüren ev kadınları, kendi bahçelerinden topladıkları bamyaları satarak gelir elde etmeye çalışıyor.

'Bamyanın büyüğü ucuz, küçüğü pahalı oluyor'

Birçok ürünün tersine bamyada ufağının daha değerli olduğunu ifade eden 74 yaşındaki Fatma Devecioğlu, 'Bamyaya ilgi idare eder. Hayat mücadelesi sürüyoruz. Buradan kazandığımız paralar ile evimizin eksiğini görüyoruz. Bamya sezonu açılınca 2 ay burada durup satış yapıyoruz. Tüm vatandaşlar Samsun'da burada bamya satıldığını bilir. Onun için ihtiyacı olanlar gelip buradan bamya ihtiyacını karşılıyor. Kimisi iyi, kimisi pahalı, kimisi de ucuz diyor. Bamyanın büyüğü ucuz oluyor. Orta ve küçük boyları da var. Küçük bamyanın paketi 200-250 TL'den satılıyor. Büyük bamyanın eklem ağrılarına iyi geldiği söyleniyor' dedi.

'Büyük bamya 100 TL, küçük bamya 250 TL'

Fiyatların boyuta göre değiştiğini ifade eden 56 yaşındaki Hatice Samancı, 'Bamya sezonu eylülün sonuna kadar sürer. Bamyayı seven ve kıymetini bilenler var. Bamyanın sulu yemeği, turşusu, kızartması ve sarımsak yoğurtlusu yapılıyor. 100 TL'den 250 TL'ye kadar bamya satılıyor. En küçük boy bamyalar 250 TL, bir büyüğü 200 TL, en büyük boyu da 100 TL'den satıyoruz. Bamyada boy büyüyünce fiyat düşüyor çünkü küçüğü daha makbul. Satışlar idare eder. Gelirimizi buradan sağlıyoruz. Burada bamyamızı satıyoruz, kazandığımız para ile eve giderken ihtiyaçlarımızı alıyoruz. Marketi, pazarı buradan kazandığımız parayla görüyoruz. Allah bereket versin' diye konuştu.

Birçok vatandaşın bamya sevdiğini ve faydalarını bildiğini dile getiren 55 yaşındaki Gülten Biçer ise 'Kaldırım üzerinde yöresel ürünler satıyoruz. Fındık, biber, fasulye, patlıcan, maydanoz, armut, elma ve bamya satışı yapıyoruz. Şu anda bamya sezonu. Fiyatları ise günlük ve boyutlarına göre değişiyor. Büyük bamyalar 100 TL'den satılıyor. Boyutu küçüldükçe fiyatı artıyor. İşler ise belli olmuyor. Bir gün çok güzel oluyor, bazen de iş olmuyor ama bamyayı seven çok' şeklinde konuştu.

İlkadım ilçesinin yanı sıra Samsun'da birçok ilçede nüfusun yoğun olduğu yol kenarları ve kaldırımlarda ev kadınları bamya satarak gelir elde etmeye çabalıyor.

Dünya genelinde üretim merkezleri, tedarik zincirleri ve ticaret rotaları yeniden şekillenirken, şirketlerin tedarik zincirlerini daha esnek hale getirmeye yönelik çalışmaları da hız kazandı. Üretim merkezlerine yakınlık, güvenilir tedarik, kalite ve zamanında teslimatın öne çıktığı bu süreç, Türk sanayisi açısından yeni pazar imkanlarını gündeme taşıdı. STK Makina Yönetim Kurulu Başkanı Sabri Tecelli, bu dönüşümün Türk sanayicisi açısından önemli bir fırsat alanı oluşturduğunu belirtiyor. Küresel ticarette şirketlerin yalnızca fiyat avantajlarına bakmadığını belirten Tecelli, 'Ürünün zamanında teslim edilmesi, kalite standardının korunması, üretim kapasitesinin sürekliliği ve tedarikçinin güvenilir olması da karar süreçlerinde önemli rol oynuyor' dedi.

'Türk sanayicisi yeni pazarlara odaklandı'

Türkiye'nin coğrafi konumunun önemli bir avantaj sunduğunu belirten Tecelli, bu avantajın güçlü bir üretim altyapısı ve teknolojik dönüşümle desteklenmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Özellikle makine, otomotiv, savunma, metal, enerji ve diğer sanayi sektörlerinde Türkiye'nin üretim kabiliyetini artırmasının yeni ihracat pazarlarına erişimi kolaylaştırabileceğini belirten Tecelli, firmaların tek bir pazara bağımlı kalmadan farklı coğrafyalarda varlık göstermesinin önemine vurgu yapıyor. Tecelli, 'Yeni dönemde çevik üretim yapabilen, müşterisinin ihtiyacına hızlı cevap verebilen ve teknolojisini sürekli yenileyen firmalar daha fazla öne çıkacak' diye konuştu.

Devre mülk sisteminde kullanıcıların tatil planlarını daha özgür şekilde yapabilmesine yönelik yeni bir uygulama hayata geçiriliyor. Sinpaş Reserve tarafından başlatılan esnek dönem sistemi ile devre mülk sahipleri, mevcut konaklama dönemlerini değişen ihtiyaçlarına göre farklı bir dönemle değiştirebilecek. Yeni uygulamayla birlikte iş programı, çocukların okul takvimi veya ailevi nedenlerle değişen tatil planlarına uyum sağlanması hedefleniyor. Geleneksel devre mülk sisteminde belirli bir tarihe bağlı olan kullanım hakkının, yeni modelle daha esnek şekilde değerlendirilebilmesi amaçlanıyor.

'Devre mülk deneyimini kullanıcı odaklı hale getiriyoruz'

Kızılbük GYO Genel Müdürü Mahmut Sefa Çelik, yeni uygulamanın devre mülk anlayışında önemli bir değişim sunduğunu belirtti. Çelik, insanların tatil planlarının her zaman aylar öncesinden belirlenen şekilde ilerlemediğine dikkat çekerek, 'İş hayatındaki gelişmeler, çocukların okul programları veya aile yaşamındaki farklı durumlar nedeniyle tarihler değişebiliyor. Geleneksel sistemde kullanım hakkının belirli bir döneme bağlı olması ise kullanıcıların bu değişikliklere uyum sağlamasını güçleştirebiliyor. Esnek dönem sistemiyle bu sınırlılığı azaltıyor, devre mülk deneyimini hayatın değişen şartlarına uyum sağlayan daha kullanıcı odaklı bir yapıya dönüştürüyoruz' dedi.

'Tatil haklarından daha verimli biçimde yararlanabiliyorlar'

Sundukları esnek modelin tatil evinin kullanım değerini artırdığına dikkat çeken Çelik, 'Kullanıcımız yine her yıl dönebileceği, hizmet standardını bildiği ve kendisini ait hissettiği bir tatil evine sahip oluyor. Planları değiştiğinde ise müsaitlik doğrultusunda dönemini değiştirerek kullanım hakkını kendi yaşam düzenine daha uygun biçimde değerlendirebiliyor. Böylece kullanıcılarımız, sahiplik avantajını korurken tatil haklarından daha verimli biçimde yararlanabiliyor' şeklinde konuştu.

'Tatil evinin gerçek kullanım değerini artıran önemli bir avantaj'

Tatil evi modelinin kullanıcıya her yıl yeniden otel aramadan, fiyat karşılaştırmadan ve yer bulma belirsizliği yaşamadan plan yapma imkanı sunduğunun altını çizen Kızılbük GYO Genel Müdürü Mahmut Sefa Çelik, yeni sistemin bu öngörülebilirliği esneklikle tamamladığını belirtti. Öngörülebilirliğin, değiştirilemez bir takvim anlamına gelmemesi gerektiğini vurgulayan Çelik; 'Yeni sistemle kullanıcılarımızın sahip oldukları düzeni korurken gerektiğinde tatil dönemlerini yeniden planlayabilmelerini sağlıyoruz. Böylece sahiplik ile değişen yaşam planları arasında daha güçlü bir denge kuruyoruz. Esneklik burada yalnızca bir kolaylık değil, tatil evinin gerçek kullanım değerini artıran önemli bir avantaj' dedi.

'Yeni nesil bir kullanım anlayışının önünü açıyoruz'

Sistemin devre mülk sektöründe önemli bir farklılaşma oluşturduğuna dikkat çeken Çelik, açıklamasının devamında, 'Bugünün tüketicisi, sahip olduğu ürün ve hizmetlerin kendi yaşamına uyum sağlamasını bekliyor. Turizm ve gayrimenkul sektörlerinin de bu beklentiye yenilikçi çözümlerle yanıt vermesi gerekiyor. Esnek dönem sistemiyle devre mülk sahiplerine tatillerini yeniden planlama özgürlüğü sunuyor, kullanım sürecini daha kolay ve esnek hale getiriyoruz. Böylece devre mülk deneyiminde yeni nesil bir kullanım anlayışının önünü açıyoruz' ifadelerini kullandı.

Salihli'nin Mersinli Mahallesi'nde yetiştirilen incirlerde hasat dönemi başladı. Dalında olgunlaşan incirler, üreticiler tarafından tek tek ve özenle toplanarak kasalara yerleştiriliyor.

Mahallenin verimli topraklarında yetişen incirler; kendine özgü rengi, lezzeti ve aromasıyla dikkat çekiyor. Hasat edilen ürünler, mahalleye gelen tüccarlar tarafından satın alınırken, incirin kalitesi üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Mersinli Mahallesi'nde yetiştirilen incirlerin toptan satış fiyatlarının kilogram başına 80 ila 100 lira arasında değiştiği belirtiliyor.

Üreticiler, kaliteli ürün elde etmenin mutluluğunu yaşarken, Mersinli incirinin kendine özgü aroması ve lezzetiyle önümüzdeki dönemde de tüccarların ilgisini çekmeye devam etmesi bekleniyor.

Mersinli Mahallesi'nde incir hasadı, hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de üreticilerin önemli gelir kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor.

Belediye desteği ve sivil girişimcilerin iş birliğiyle hayata geçirilen Yörük Çadırı, Çameli'nin yerel üreticilerini tüketiciyle buluşturmaya devam ediyor. Kurulan alan sayesinde çiftçiler ürünlerini doğrudan sergileme ve internet üzerinden tüm Türkiye'ye ulaştırma fırsatı yakalıyor. İlçede üretilen ürünlerin ekonomik potansiyeline dikkat çeken Çameli Belediye Başkanı Cengiz Arslan, 'Çameli'mizde bütün doğal ürünlerimizi bu çadırda sergileme ve internet üzerinden satış yapma fırsatı bulduk. Özellikle coğrafi işaretli Çameli fasulyemizden, geçen yıl iklim şartları çok kötü olmasına rağmen 3 bin tonun üzerinde bir üretimle 4,5-5 milyon TL'nin üzerinde gelir elde ettik' dedi.

Ceviz üretiminde Denizli birincisi Çameli

İlçedeki en büyük gelir kaynağının ceviz üretimi olduğunu vurgulayan Başkan Arslan, 'En büyük üretimimiz ve gelir kaynağımız ceviz. Cevizde geçen yıl 600 milyon TL'nin üzerinde bir gelir sağladık. Çameli'de kendi çiftçimizin ürettiği cevizi alan kişiler bir daha başka yerden ceviz almaz. Birçok üreticimizin, örneğin 10 ton ceviz üreten bir vatandaşımızın cevizi hiç pazara çıkarmadan doğrudan kendi müşterilerine kargo ve benzeri yollarla gönderdiğini biliyorum. Toplam rekolte tonaj olarak her yıl değiştiği için alan üzerinden hesap yapıyoruz. Şu anda 19 bin 750 dekar ceviz üretim alanıyla Denizli'de 1. sıradayız. Üretim miktarı her yıl hava ve iklim şartlarına göre değişiklik gösteriyor' dedi.

Manisa'nın önemli ilçelerinden Akhisar'ın sosyoekonomik yapısı, kültürel zenginlikleri ve turizm potansiyelinin daha etkin şekilde değerlendirilmesi gerektiğini belirten Düşünce Rotası Derneği Genel Başkanı Fatih Köse, ilçenin tanıtımı için ortak bir vizyon oluşturulması çağrısında bulundu.

Akhisar'ın yalnızca tarımsal üretimiyle değil, tarihi geçmişi, gastronomisi, zeytini, zeytinyağı, üzümü, köklü ticaret kültürü ve doğal güzellikleriyle de öne çıkabilecek önemli bir merkez olduğunu ifade eden Köse, ilçenin sahip olduğu değerlerin tek tek değil, bir bütün halinde tanıtılması gerektiğini söyledi.

'Akhisar'ın hikayesi var'

Akhisar'ın en önemli avantajlarından birinin güçlü bir geçmişe sahip olması olduğunu dile getiren Köse, 'Akhisar'ın anlatacak çok güçlü bir hikayesi var. Tarihi, tarımı, ticareti, zeytini, gastronomisi ve insan kaynağı bir araya geldiğinde ortaya çok değerli bir şehir profili çıkıyor. Ancak bu değerlerin daha görünür hale getirilmesi gerekiyor. Akhisar'ı sadece ekonomik üretim yapan bir ilçe olarak değil, kültürü ve yaşam biçimiyle ziyaretçisine deneyim sunan bir destinasyon olarak ele almalıyız' dedi.

Köse, Akhisar'ın sosyoekonomik gelişiminin turizm ve kültür politikalarıyla desteklenebileceğini belirterek, özellikle gençlerin ve kadınların yerel ekonomiye daha fazla dahil edilmesinin önemli olduğunu kaydetti.

'Zeytin ve gastronomi turizmin lokomotifi olabilir'

Akhisar'ın zeytin ve zeytinyağı kültürünün ilçenin tanıtımında önemli bir marka değeri oluşturabileceğini ifade eden Köse, gastronominin de bu sürece dahil edilmesi gerektiğini söyledi.

Köse, 'Akhisar denildiğinde akla zeytin ve zeytinyağı geliyor. Bunu sadece bir tarımsal ürün olarak görmemeliyiz. Zeytin hasadından zeytinyağı üretimine, yöresel yemeklerden geleneksel üretim yöntemlerine kadar bütün süreci turizm ürünü haline getirebiliriz. Zeytin rotaları, gastronomi günleri, üretici ziyaretleri ve tadım etkinlikleri düzenlenebilir. Böylece hem üretici kazanır hem de ziyaretçi ilçede daha fazla zaman geçirir' diye konuştu.

'Tarihi değerler turizm rotasına dönüştürülmeli'

İlçenin tarihi ve kültürel değerlerinin daha fazla tanıtılması gerektiğini vurgulayan Köse, Akhisar'ın geçmişinin turizm açısından önemli bir potansiyel taşıdığını söyledi.

Köse, tarihi alanların birbirleriyle bağlantılı şekilde ele alınarak yürüyüş ve gezi rotalarının oluşturulabileceğini belirterek, 'Bir ziyaretçi Akhisar'a geldiğinde nereden başlayacağını, nereleri göreceğini ve hangi ürünü tadacağını kolaylıkla bulabilmeli. Bunun için kent merkezinden tarihi alanlara, gastronomi noktalarından zeytin üretim bölgelerine uzanan tematik rotalar hazırlanabilir. Bu rotalar dijital haritalarla desteklenerek sosyal medya ve turizm platformlarında tanıtılabilir' ifadelerini kullandı.

'Akhisar'ın tanıtımı dijital dünyaya taşınmalı'

İlçenin tanıtımında sosyal medyanın etkin kullanılmasının önemine dikkat çeken Köse, Akhisar'ın kendine özgü değerlerinin profesyonel içeriklerle dünyaya anlatılabileceğini söyledi.

Köse, 'Bugün bir şehri tanımak isteyen insanların ilk baktığı yerlerden biri sosyal medya. Akhisar için profesyonel fotoğraf ve video arşivi oluşturulmalı. Kısa tanıtım filmleri hazırlanmalı, zeytinliklerden tarihi yapılara, yöresel yemeklerden festivallere kadar ilçenin bütün değerleri hikayeleştirilerek anlatılmalı. Yerel yönetimler, sivil toplum kuruluşları, meslek odaları, üreticiler ve işletmeler aynı tanıtım çatısı altında buluşmalı' dedi.

'Akhisar markası ortak akılla büyütülmeli'

Akhisar'ın tanıtımının tek bir kurumun çalışmasıyla gerçekleştirilemeyeceğini belirten Köse, ortak akıl ve iş birliği çağrısında bulundu.

Köse, 'Akhisar'ın geleceği için ortak bir tanıtım stratejisine ihtiyacımız var. Belediyemiz, kaymakamlığımız, kamu kurumlarımız, meslek odalarımız, sivil toplum kuruluşlarımız, turizmcilerimiz, üreticilerimiz ve esnafımız aynı hedef doğrultusunda hareket etmeli. 'Akhisar' markasını birlikte oluşturabilirsek, ilçemizin ekonomik ve sosyal değerini de artırabiliriz' diye konuştu.

Akhisar'ın özellikle hafta sonu turizmi açısından da değerlendirilebileceğini belirten Köse, Manisa, İzmir ve çevre illerden gelecek ziyaretçilere yönelik günübirlik ve hafta sonu programları hazırlanabileceğini ifade etti.

Akhisar'ın tarihinin çok eski dönemlere uzandığını belirten Köse, ilçenin sahip olduğu tarihi mirasın turizm açısından büyük bir fırsat olduğunu söyledi.

Köse, 'Akhisar'ın tarihi denildiğinde Thyateira Antik Kenti başta olmak üzere çok güçlü bir mirastan söz ediyoruz. Bugün modern Akhisar'ın üzerinde yükseldiği topraklar binlerce yıllık medeniyetlere ev sahipliği yapmış. Bu geçmişi sadece tarih kitaplarında bırakmamalıyız. Ziyaretçilerin gelip görebileceği, hikayesini dinleyebileceği ve deneyimleyebileceği bir turizm rotasına dönüştürmeliyiz' dedi.

'Thyateira, Akhisar'ın turizm vitrini olmalı'

Thyateira Antik Kenti'nin Akhisar'ın tanıtımında çok daha etkin kullanılabileceğini vurgulayan Köse, antik kentin sadece arkeoloji meraklılarına değil, farklı yaş gruplarından ziyaretçilere hitap edecek şekilde tanıtılması gerektiğini söyledi.

Köse, 'Thyateira, Akhisar'ın turizm vitrini olabilir. Buradaki tarihi mirasın daha anlaşılır şekilde anlatılması, ziyaretçi rotalarının oluşturulması, profesyonel tanıtım filmleri ve dijital içeriklerle desteklenmesi gerekiyor. İnsanlar Akhisar'a geldiklerinde Thyateira'yı mutlaka görmeleri gerektiğini bilmeli. Bunun için ulusal ve uluslararası tanıtım çalışmalarına ağırlık verilmelidir' diye konuştu.

'Ulu Camii'nin tarihi de Akhisar'ın zenginliğini gösteriyor'

Akhisar Ulu Camii'nin de ilçenin tarihi dokusu içerisinde önemli bir yere sahip olduğunu belirten Köse, yapının çevresindeki tarihi doku ile birlikte değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Köse, 'Akhisar Ulu Camii, ilçemizin geçmişinin ne kadar derin olduğunu gösteren önemli yapılardan biri. Ayasofya gibi dünya tarihine mal olmuş yapılardan bile daha eski dönemlere uzanan tarihi katmanların bulunduğu bir coğrafyada yaşıyoruz. Akhisar'ın zenginliği tam da burada ortaya çıkıyor. Antik dönemden Perslere, Roma ve Bizans'a, oradan Türk-İslam dönemine uzanan çok katmanlı bir tarihimiz var. Bu mirası birbirinden kopuk değil, bütüncül bir kültür rotası olarak değerlendirmeliyiz' ifadelerini kullandı.

'Akhisar'ı geçilen değil, keşfedilen bir şehir yapmalıyız'

Akhisar'ın ulaşım avantajının da tanıtım açısından önemli bir fırsat sunduğunu belirten Köse, 'Akhisar önemli ulaşım akslarının üzerinde bulunuyor. Bu avantajı kullanarak ilçeyi sadece geçiş noktası olmaktan çıkarmalıyız. İnsanların 'Akhisar'dan geçtim' değil, 'Akhisar'a gittim, gezdim, yedim, zeytinyağını tattım ve tekrar geleceğim' demesini sağlamalıyız. Bunun yolu da şehrin bütün değerlerini doğru bir hikaye içerisinde anlatmaktan geçiyor' dedi.

Köse, Akhisar'ın kültür, turizm, tarım ve ticaret potansiyelinin birlikte değerlendirilmesi halinde ilçenin bölgesel ölçekte daha güçlü bir çekim merkezi haline gelebileceğini sözlerine ekledi.

TMO 2026/2027 sezonu kabuklu fındık alım fiyatlarını yüzde 50 sağlam iç fındık esasına göre Giresun kalite için 255 TL, levant kalite için 250 TL olarak belirlenmesi sonucu üreticiler günler öncesinden randevularını aldı. Serbest piyasa ile TMO arasındaki yaklaşık 70 TL'lik fiyat farkı, üreticilerin TMO'ya olan güvenini arttırdı.

TMO tarafından Ordu'da yeni sezon fındık alımına da bugün itibariyle başlandı. Fiyatların açıklanmasının ardından TMO, Gülyalı ilçesindeki depoda hazırlıklarını tamamladı. Sistem üzerinden randevu oluşturan üreticiler, fındıklarını TMO alım noktasına götürdü. TMO görevlileri de ilk olarak fındık çuvallarından numune aldı, ardından yapılan incelemede, nem oranı kurtaran ve şartlara uygun olarak getirilen fındıklar depolara konuldu.

'Serbest piyasa ile arasındaki fiyat farkı fazla'

Altınordu ilçesinden fındığını getiren Cemil Kabal, hasadını yaptığı fındığını toplayıp patoz işleminden sonra kuruttuğunu ve fiyat yüksek olduğu için TMO'ya getirdiğini söyledi. Kabal, 'Serbest piyasaya göre daha iyi, paramız nakit oluyor, randımanı da değerlendiriyorlar. Bu şekilde daha güzel. 500 kilogram fındığım var, 52 randıman gelir diye düşünüyorum' dedi.

Perşembe ilçesinden gelen Mehmet Kılıç, serbest piyasa ile TMO arasında büyük bir fiyat farkı olduğunu, bu nedenle insanların TMO'yu tercih ettiğini ifade ederek, 'Ben şimdi 70-80 lira daha düşük olan manavlara nasıl fındık vereyim? Aradaki makas çok faza' diye konuştu.

'Fındığımızı güzel bir şekilde hazırladık'

Altınordu ilçesinden Remziye Yiğit, 'Fındığımızı güzel bir şekilde çürük ve kırık olmadan hazırladık. İçini güzel seçtik, randımanları da güzel. Bakalım sonuç ne olacak. Serbest piyasanın fiyatları çok düşük olduğu için buraya gelmeyi tercih ettik' ifadelerine yer verdi.

'Devlet güvencesinde'

Derya Tulgar isimli üretici ise uzun yıllardır mahsullerini TMO'ya verdiklerini ifade ederek, 'Dönüme göre fındık veriyoruz. Burası bizim için iyi, paramız bankaya yatıyor. Fiyat piyasaya göre çok yüksek. Üretici mahsulün karlığını alamayınca olmuyor. Burası aynı zamanda devlet güvencesi altında' şeklinde konuştu.

Manisa Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimin yoğun olduğu Sarıgöl ilçesinde ulaşım altyapısını güçlendirmek amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Üzüm hasadının başladığı ilçede, üreticilerin yoğun olarak kullandığı yaklaşık 6 kilometrelik güzergâhta emisyonlu sathi kaplama çalışması gerçekleştiriliyor.

Yeşiltepe, Bahadırlar ve Tekeliler mahallelerini birbirine bağlayan yolda sürdürülen çalışmalarla, özellikle üzüm hasadı döneminde artan araç trafiğinin daha güvenli ve sağlıklı şekilde ilerlemesi amaçlanıyor. Çalışmaların tamamlanmasıyla üreticilerin bağlarına ve mahallelere ulaşımının kolaylaştırılması hedefleniyor.

'Üreticimizin emiğine sahip çıkıyoruz'

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, tarımsal üretimin yoğun olduğu bölgelerde üreticilerin ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla yol çalışmalarına devam ettiklerini belirtti.

Sarıgöl'ün en önemli geçim kaynaklarından birinin üzüm olduğunu ifade eden Dutlulu, 'Hasat döneminde üreticilerimizin bağlarına ve ürünlerini taşıyacakları yollara güvenli şekilde ulaşabilmesi büyük önem taşıyor. Yeşiltepe, Bahadırlar ve Tekeliler mahallelerimizi birbirine bağlayan yaklaşık 6 kilometrelik güzergâhta gerçekleştirdiğimiz çalışmayla üreticilerimizin ulaşımını kolaylaştırıyoruz. Manisa'nın çiftçisi için çalışmaya, tarımsal üretimin önündeki engelleri ortadan kaldırmaya devam edeceğiz' dedi.

'Çiftçimizin yanındayız'

Sarıgöl Belediye Başkanı Tahsin Akdeniz de üzüm hasadının başladığına dikkat çekerek, çiftçilerin bağlarına daha rahat ulaşabilmesi için çalışmanın önem taşıdığını söyledi.

Akdeniz, 'Artık üzümlerimizin hasat zamanı geldi. Biz çiftçimizin yanındayız. Çiftçimiz bağına, tarlasına daha kolay ulaşsın diye Yeşiltepe, Bahadırlar ve Tekeliler mahallelerimiz arasında sathi kaplama çalışması yapıyoruz. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanımız Besim Dutlulu'ya yaptığı ve yapacağı hizmetlerden dolayı Sarıgöllü vatandaşlarım adına teşekkür ediyorum' diye konuştu.

Yeşiltepe Mahalle Muhtarı Mustafa Keşkekoğlu ise yolun daha önce bozuk olduğunu belirterek, 'Yeşiltepe, Bahadırlar ve Tekeliler yolumuz bozuktu. Üzüm hasat dönemi öncesinde yenilenmesini talep etmiştik. Sathi kaplama çalışması yapılıyor. Tahsin Başkanımıza ve Besim Başkanımıza çok teşekkür ediyorum' dedi.

Termometrelerin 40 dereceyi, hissedilen sıcaklığın ise 45 dereceyi gösterdiği ilçede sıcak nedeniyle vatandaşlar serin yerleri tercih etti. Bu da ikinci el pazarını olumsuz etkiledi. Köyceğiz'de hafta sonu kurulan ikinci el pazarı iki gün boyunca vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaları için açık kaldı. Köyceğiz Öğretmen Evi binasının önünde kurulan tezgahlar, Atatürk Kordonu boyunca Sinema Festival Alanına kadar devam etti. Tezgahlarda her türlü ürün, eşya satışa sunuldu. Tezgahlarda alışveriş için geçmişte kurulan ikinci el pazarlarında görülen hareketlilikten eser yoktu. İkinci el pazarında stant açan satıcılar satışlardan memnun olmadıklarını ifade etti.

Denizli'nin Çivril ilçesi Gümüşsu Mahallesi'nde hasat sezonunun başlamasıyla birlikte hareketlilik yaşanırken, üreticiler olgunlaşan meyveleri dallarından tek tek topluyor. Kasalara doldurulan ergen, mahalledeki alım noktalarında tüccarlara satılıyor. Türüne ve olgunluk derecesine göre kilogramı 60 ila 80 lira arasında alıcı bulan ergenin başta Uşak ve Kütahya olmak üzere Eskişehir ve Ankara'dan gelen tüccarlara gönderildiği belirtildi. Kızılcık olarak da bilinen ergen, yörelere göre farklı şekillerde değerlendiriliyor. Çivril ve çevresinde özellikle marmelat ve reçel yapımında kullanılan meyve, bazı bölgelerde ise yöresel tarhanaya katılıyor. Taze olarak da tüketilen ergen; marmelat, reçel, hoşaf, şurup, meyve suyu ve çay yapımında değerlendiriliyor. İçerdiği C vitamini ve antioksidan bileşenler nedeniyle geleneksel beslenmede de tercih edilen meyveler arasında yer alıyor.

Farklı illerden alıcılar geliyor

Gümüşsu'da toplanan ürünün önemli bölümü çevre illerden gelen tüccarlara satılıyor. Uşak ve Kütahya'dan uzun süredir alım yapan tüccarlara son yıllarda Eskişehir ve Ankara'dan gelen alıcıların da eklendiği ifade edildi. Mahalle sakinleri topladıkları ergenin bir bölümünü kendi ihtiyaçları için ayırırken, kalan kısmını satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.

'Son yıllarda ticari üretime yönelenler var'

Gümüşsu'da ergen üretiminin uzun yıllardır sürdüğünü belirten İbrahim Sakin, meyvenin ağırlıklı olarak bahçe kenarlarındaki ağaçlardan toplandığını söyledi. Ergenin bölge için önemli bir ürün olduğunu ifade eden Sakin, 'Genellikle bahçe kenarlarında bulunan ağaçlardan hasat edilen meyve, başta Uşak ve Kütahya olmak üzere farklı bölgelere gönderiliyor. Son yıllarda Eskişehir ve Ankara'dan da alıcılar gelmeye başladı. Gelen talepler doğrultusunda bazı üreticiler aşı yöntemiyle farklı ergen türlerini ticari olarak yetiştirmeye başladı' dedi.