Bayburt'ta Kurban Bayramı öncesi canlı hayvan pazarında satışlar devam ediyor. Vatandaşlar bütçelerine uygun kurbanlık ararken, fiyatlar hayvanın cinsi, yaşı, kilosu ve besi durumuna göre farklılık gösteriyor.

Büyükbaş kurbanlık fiyatlarının 100 bin liradan başladığı pazarda, fiyatlar 350 bin liraya kadar çıkıyor. Küçükbaş hayvanlar ise 20 bin ile 35 bin lira arasında satışa sunuluyor. Hisse fiyatları da 26 bin ile 50 bin lira arasında değişiyor.

Pazarda canlı kilogram fiyatı tosunlarda 370 ile 390 lira, düvelerde ise 350 ile 365 lira aralığında seyrediyor.

Satıcılar, satışların son bir haftada düştüğünü ancak geçen yıla göre genel seviyenin benzer olduğunu söyledi. Bir önceki sene büyükbaş kurbanlık fiyatlarının 70 bin liradan başlayıp 200 bin liraya kadar çıktığı pazarda, bu yıl fiyatlar 100 bin ile 350 bin lira arasında değişkenlik gösteriyor.

Fiyat artışına rağmen vatandaşlar, pazarda bütçelerine uygun kurbanlık bulabiliyor.

Öte yandan polis ekipleri de canlı hayvan pazarında vatandaşlara dolandırıcılık ve sahte para konusunda uyarılarda bulunuyor. Ekipler, alışverişlerde dikkatli olunması, para kontrolünün yapılması ve şüpheli durumlarda güvenlik güçlerine bilgi verilmesi yönünde hatırlatma yapıyor.

Bununla birlikte, Bayburt Canlı Hayvan Pazarı, bayramın üçüncü gününe kadar açık olacak.

Bayburt Belediyesi, vatandaşların kurbanlık alışverişini güvenli ve sağlıklı şekilde yapabilmesi için hayvan pazarında bir dizi önlem aldı. Pazarda kurbanlık hayvanların sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılacak, özellikle dişi hayvanlara yönelik gebelik muayeneleri veteriner hekimler tarafından gerçekleştirilecek.

Alışveriş sırasında sahte para kullanımının ve yaşanabilecek tartışmaların önüne geçilmesi için emniyet ve zabıta ekipleri de alanda koordineli şekilde görev alacak. Vatandaşlara kantar hizmeti verilecek pazarda, mobil bankacılık işlemlerinin kolay yapılabilmesi için ücretsiz Wi-Fi hizmeti de sunulacak.

Veteriner İşleri Müdürlüğü, bayram süresince kaçan kurbanlık hayvanlara müdahale etmek için özel ekip oluşturdu. Sakinleştirici iğne kullanabilecek donanıma sahip ekipler, gelen ihbarlara kısa sürede müdahale edecek.

Kurban Komisyonu tarafından kent genelindeki resmi kesim alanları da açıklandı. Buna göre kurban kesimleri; Bayburt Belediyesi Mezbahası, Şingah Mahallesi Doğan Sokak'taki boş arazi, Köroğlu Çiftliği, Murat Önal'a ait kesim alanı, Salih Altun'a ait mandıra, Bayburt Belediyesi Tarım Yerleşkesi Hayvan Pazarı, Hakan Kesen'e ait hayvan çiftliği, Yaşar Küçük'e ait mandıra, Muradiye Yurdu, Can Bayrak Çiftliği ile Hanefi Sansu'ya ait mandırada yapılabilecek.

Komisyon, belirlenen alanlar dışında kurban kesimine izin verilmeyeceğini bildirdi.

Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri de kesim alanlarında görev yapacak. Ekipler, alanlarda temizlik ve sterilizasyon çalışması yaparak, kesim sonrası oluşan atıkları düzenli şekilde bertaraf edecek.

Aile Yaşam Merkezinde gerçekleştirilen programda, kadınların ekonomik hayatta daha etkin rol üstlenmesi ve üretim süreçlerine daha güçlü şekilde katılması için izlenebilecek yollar ele alındı.

'Güçlü Kadınlar, Güçlü Yarınlar' sloganıyla düzenlenen eğitimde kadınlara, kooperatif kurma süreçleri, yasal mevzuat, kadın kooperatiflerinin işleyişi hakkında bilgilendirme yapıldı.

Programın açılış konuşmasını yapan Ticaret İl Müdürü Fatma Karakaya, kadın kooperatiflerinin üretim, dayanışma ve yerel kalkınma açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Karakaya, kooperatifleşmenin kadınların ekonomik hayatta daha güçlü yer almasına katkı sunduğunu ifade etti.

Eğitimde, Hayva Baysal Emre tarafından katılımcılara kooperatifçilik sürecine ilişkin teknik bilgiler aktarıldı. Kadınların üretim gücünü ekonomik değere dönüştürmesinde kooperatiflerin önemli bir model olduğuna dikkat çekildi.

Projenin protokolü, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) Başkanı Hakan Gültekin ile Bayburt İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Abdurrahman Müftüoğlu tarafından imzalandı.

Proje ile Bayburt'ta örtü altı üretim altyapısı güçlendirilecek, üreticilerin modern seracılık imkanlarından daha fazla yararlanmasına katkı sunulacak.

Küme sera modeliyle üreticilerin aynı alanda daha düzenli, verimli ve sürdürülebilir üretim yapması desteklenecek. Projenin, kentte seracılığın gelişmesine ve kırsalda üretim çeşitliliğinin artmasına katkı sağlaması bekleniyor.

Toplantıda 2026 yılı 'Anadoludakiler Coğrafi İşaretli Ürünlerin Üretimi ve Tanıtımı Mali Destek Programı' Başvuru Rehberi ile 2026 yılı Fizibilite Desteği Programı kapsamında sunulan projeler görüşüldü.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen '81 İl 81 Ürün Programı' kapsamında ise Erzurum, Erzincan ve Bayburt illerine özgü yerel potansiyeli yansıtan ürün önerileri belirlendi.

Toplantıya; Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Erzurum Valisi Aydın Baruş, Bayburt Valisi Mustafa Eldivan, Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Bayburt Belediye Başkanı Mete Memiş, KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven, Bayburt İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Şahin, Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Saim Özakalın katıldı.

Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) Genel Sekreteri Oktay Güven'in de katılım sağladığı toplantıda, kamu ve özel sektör temsilcileri bir araya geldi.

Toplantıda, 2026 yılı yatırım öncelikleri, sağlanan teşvik ve destekler, başvuru şartları ile süreçleri üzerine de değerlendirmeler yapıldı. Toplantıda ayrıca, Bayburt'ta desteklenecek öncelikli yatırım alanlarına ilişkin bilgi de verildi. Buna göre, ambalajlı doğal kaynak suyu ve içecek üretimi, en az 300 büyükbaş kapasiteli entegre et ve süt hayvancılığı, Kop Dağı Kayak Merkezi'nde konaklama tesisi yatırımı ile doğal taş işleme ve katma değerli ürün üretimi öncelikli alanlar arasında yer aldı.

Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programı kapsamında başvuruların başladığı, son başvuru tarihinin ise 15 Mayıs 2026 olduğu bildirildi. Başvuruların resmi internet adresi üzerinden yapılacağı kaydedildi.

Ülke genelinde donla ilgili kaygıların gündemde olduğunu belirten Yıldırımtepe, Bayburt'ta meyve ve sebzelerde henüz açma ve çiçeklenme başlamadığı için mevcut riskin sınırlı olduğunu ifade etti. Bitkisel üretimde yazlık ekimlerin yeni yapıldığını, güzlük ekimlerde ise kardeşlenmenin yeni başladığını anlatan Yıldırımtepe, yalnızca yeni ekilen arpalarda sınırlı bir kaygı gördüklerini kaydetti.

Yıldırımtepe, 'Ülkemizde donla ilgili bir takım kaygılar söz konusu. Bu durum Bayburt için herhangi bir problem oluşturmayacak. Çünkü bizdeki meyve ve sebzelerde henüz açmalar, çiçek vermeler olmadı' dedi.

'Geçen yıl verim kaybı yaşandı'

2025 yılının çiftçi açısından oldukça ağır geçtiğini söyleyen Yıldırımtepe, aynı dönemde don, kuraklık ve çeşitli afetlerin bir arada yaşandığını belirtti. Ülke genelinde olduğu gibi Bayburt'ta da önemli verim kayıpları meydana geldiğini aktaran Yıldırımtepe, bazı alanlarda kaybın yüzde 85'e ulaştığını öne sürdü.

Yıldırımtepe, çiftçilerin 2026 üretim sezonunu zarar görmeden tamamlamasını temenni ederek, '2025 yılı donun, kuraklığın ve bütün afetlerin aynı yılda yaşandığı bir yıl oldu. İlimizde de çok önemli verim kaybı vardı' dedi.

'Mazot ve gübre fiyatlarındaki artış üreticiyi hazırlıksız yakaladı'

Üreticinin bu yıl en büyük sorununun girdi maliyetlerindeki yükseliş olduğunu vurgulayan Yıldırımtepe, 28 Şubat sonrası süreçte mazot ve gübre fiyatlarında yüzde 50'ye yakın artış yaşandığını savundu. Bu artışın, çiftçi toprağa girmeye hazırlanırken ortaya çıktığını belirten Yıldırımtepe, söz konusu yükselişin üreticiyi hazırlıksız yakaladığını söyledi.

Yıldırımtepe, 'Litresi 56 lira olan mazot 86 liraya çıktı. Nitratlı gübre 15 bin 500 liradan 23 bin liraya, DAP gübresi ise 32 bin liradan 42 bin liraya yükseldi. Tam çiftçimiz toprağa girecekken bu öngörmediğimiz bir durum oldu' ifadelerini kullandı.

'Destekler zamanında ödenmeyince çiftçi etkilendi'

Tarımsal desteklerin şubat ayı içinde ödenmesini beklediklerini anlatan Yıldırımtepe, ödemelerin mart ayında başlayıp bu ayın sonuna kadar yapılmasının üretici açısından dezavantaj oluşturduğunu söyledi. Desteklerin tek kalemde ve zamanında verilmesi halinde çiftçinin zamlar devreye girmeden tohumunu ve gübresini alabileceğini savunan Yıldırımtepe, gecikmeli ödemelerin beklenen katkıyı sağlamadığını belirtti.

Yıldırımtepe, 'Zamanında gelmeyen destek çiftçiye fayda sağlamadı. Zamanında gelseydi, çiftçi zamlara yakalanmadan tohumunu da gübresini de alırdı' dedi.

'Üretici kaliteli tohum bulmakta zorlanıyor'

Yıldırımtepe, özellikle yem bitkisi tohumunda da üreticinin sıkıntı yaşadığını söyledi. TİGEM'de yonca ve korunga üretiminin yetersiz kaldığını dile getiren Yıldırımtepe, bu nedenle çiftçilerin hem kaliteli tohum bulmakta zorlandığını hem de yüksek fiyatla ürün almak zorunda kaldığını ifade etti.

Şap hastalığı sonrası ek destek talebi

Hayvancılıkta da geçen yıl şap hastalığının etkilerinin hissedildiğini belirten Yıldırımtepe, bazı hayvan kayıpları yaşandığını, elde kalan hayvanlarda ise verim düşüklüğü görüldüğünü vurguladı. Sahada durum tespiti yaptıklarını aktaran Yıldırımtepe, Tarım ve Orman Bakanlığından Bayburtlu çiftçilere ek destek verilmesini talep etti.

Projeyle, işletmelerin bakım ve besleme giderlerine yönelik desteklerle güçlendirilmesi öngörülüyor. Destekten yararlanmak isteyen üreticiler, 1-30 Nisan 2026 tarihleri arasında Bayburt İl ve ilçe Tarım ve Orman müdürlüklerine bireysel ya da noter onaylı vekaletle başvuruda bulunabilecek.

Projeye, Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı gerçek kişilerin başvurabileceği bildirildi. Başvuru şartları ve projeye ilişkin detaylı bilgilere ise Bayburt'taki İl ve İlçe Tarım ve Orman müdürlüklerinden ulaşılabileceği kaydedildi.

Tarım ve Orman Bakanlığınca uygulanan projeyle, Bayburt'ta kırsal üretimin artırılması ve küçükbaş hayvancılığın desteklenmesi amaçlanıyor.

Gökçedere Belediyesi ile DOKAP arasında yapılan görüşmede, beldede hayvancılığı daha da güçlendirmeye yönelik projeler ele alındı. Verimli geçtiği belirtilen toplantıda, üreticilere katkı sunacak ve yerel ekonomiyi destekleyecek adımlar üzerinde değerlendirmelerde bulunuldu.

Gökçedere Belediye Başkanı Mikdat Şeker, planlanan projenin ayrıntılarının ilerleyen günlerde kamuoyuyla paylaşılacağını duyurdu. Şeker, paylaşımında; 'Üreticilerimizin yanında olacak, hayvancılığımıza katkı sağlayacak ve yerel ekonomimizi daha da canlandıracak adımlar atıyoruz. Planladığımız projenin tüm detaylarını çok yakında paylaşacağız' ifadelerine yer verdi.

Çalışma ile beldedeki üreticilere destek olunması ve hayvancılık faaliyetlerinin geliştirilmesine katkı sunulması hedefleniyor.